МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ STARFOOD M20

Анализ характеристик планетарного миксера Starfood

Starfood M20 - это многофункциональное профессиональное оборудование, предназначенное для интенсивной работы на предприятиях общественного питания. Давайте разберем его ключевые особенности:

Основные характеристики:

• Съемная дежа из нержавеющей стали: Обеспечивает легкость очистки и позволяет обрабатывать различные продукты.
• Комплектация: Стандартный набор насадок (крюк, плоский битер, проволочный венчик) позволяет выполнять широкий спектр кулинарных операций.
• Три фиксированных скорости: Позволяют подобрать оптимальный режим для различных задач.
• Максимальная масса замешивания: 5 кг - значительно больше, чем у модели M10, что позволяет обрабатывать большие объемы продуктов.

Преимущества модели:

• Высокая производительность: Благодаря возможности обрабатывать до 5 кг продуктов за один цикл, миксер подходит для интенсивной работы.
• Многофункциональность: Широкий спектр насадок позволяет использовать миксер для различных задач: замес теста, взбивание кремов, приготовление соусов и т.д.
• Прочность и долговечность: Нержавеющая сталь и качественные материалы обеспечивают длительный срок службы.
• Легкость в использовании: Съемная дежа и простые настройки делают миксер удобным в работе.
• Гигиеничность: Нержавеющая сталь легко моется и дезинфицируется.

Области применения:

• Средние и крупные предприятия общественного питания: Рестораны, кафе, кондитерские, пекарни.
• Производство полуфабрикатов: Для приготовления больших объемов теста, соусов, начинок.
• Кейтеринг: Для приготовления блюд на выездных мероприятиях.

Для кого подойдет этот миксер:

• Профессиональные повара: Для которых важна производительность, надежность и многофункциональность оборудования.
• Владельцы небольших производств: Для которых важно сочетание цены и качества.
• Кейтеринговые компании: Для приготовления больших объемов блюд на выездных мероприятиях.

Сравнение с моделью Starfood M10:

Модель M20 отличается от M10 значительно большим объемом дежи, что позволяет обрабатывать гораздо большие объемы продуктов. Это делает M20 более подходящим для средних и крупных предприятий общественного питания.

Вывод:

Starfood M20 - это универсальный профессиональный миксер, который подойдет для широкого спектра задач на предприятиях общественного питания. Он сочетает в себе высокую производительность, надежность и простоту использования.