'%20fill-opacity='0.5'%20fill-rule='nonzero'%20/%3e%3c/svg%3e)
'%20fill-rule='evenodd'%20/%3e%3c/svg%3e)
'%20fill-opacity='0.5'%20fill-rule='nonzero'%20/%3e%3cpath%20id='Shape'%20d='M2%207.46683C2%206.72009%202%206.34672%202.14532%206.06151C2.27316%205.81063%202.47713%205.60665%202.72801%205.47882C3.01323%205.3335%203.3866%205.3335%204.13333%205.3335L8.53333%205.3335C9.28007%205.3335%209.65344%205.3335%209.93865%205.47882C10.1895%205.60665%2010.3935%205.81063%2010.5213%206.06151C10.6667%206.34672%2010.6667%206.72009%2010.6667%207.46683L10.6667%2011.8668C10.6667%2012.6136%2010.6667%2012.9869%2010.5213%2013.2722C10.3935%2013.523%2010.1895%2013.727%209.93865%2013.8548C9.65344%2014.0002%209.28007%2014.0002%208.53333%2014.0002L4.13333%2014.0002C3.3866%2014.0002%203.01323%2014.0002%202.72801%2013.8548C2.47713%2013.727%202.27316%2013.523%202.14532%2013.2722C2%2012.9869%202%2012.6136%202%2011.8668L2%207.46683Z'%20fill='rgb(5,5,49)'%20fill-opacity='0.5'%20fill-rule='nonzero'%20/%3e%3c/svg%3e)
Планетарный миксер Торгмаш Беларусь МП-7 - это универсальное и надежное оборудование, предназначенное для профессионального использования на кухнях ресторанов, кафе, пекарен и кондитерских.
Ключевые особенности и преимущества:
- Многофункциональность: Благодаря трем сменным насадкам (венчик, лопатка, крюк) миксер позволяет выполнять широкий спектр кулинарных задач: замешивать тесто различной консистенции, взбивать кремы и белки, перемешивать соусы и пюре.
- Высокая производительность: Автоматический регулятор скорости позволяет быстро и эффективно обрабатывать продукты.
- Простота в использовании: Съемная дежа и легкая смена насадок упрощают процесс работы.
- Гигиеничность: Все детали, контактирующие с продуктами, выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает легкость очистки и соответствие санитарным нормам.
- Надежность: Миксер изготовлен из высококачественных материалов и рассчитан на длительную эксплуатацию.
Сферы применения:
- Профессиональная кухня: Рестораны, кафе, бары.
- Пекарни и кондитерские: Замес теста для хлеба, булочек, тортов, пирогов.
- Производство полуфабрикатов: Перемешивание фарша, приготовление начинок.
Технические характеристики:
- Одновременная загрузка ингредиентов:
- Тесто: до 0,6 кг
- Сливки: до 1,5 кг
- Яйца: до 14 шт.
- Питание: Переменный ток, 50 Гц
Советы по использованию:
- Выбор правильной скорости: Начинайте с минимальной скорости и постепенно увеличивайте ее по мере необходимости.
- Регулярный уход: Очищайте миксер и все его компоненты после каждого использования.
- Безопасность: Соблюдайте правила техники безопасности при работе с оборудованием.
Сравнение с другими моделями
МП-7 является более производительной моделью по сравнению с МП-5. Он позволяет обрабатывать больший объем продуктов и подходит для предприятий с более высокой интенсивностью работы.
Вывод
Планетарный миксер Торгмаш Беларусь МП-7 - это надежный и функциональный инструмент для профессиональной кухни. Он позволит значительно повысить производительность и качество работы, а также расширит возможности вашего меню.