Нож с крупными зубчиками предназначен для размалывания орехов и замешивания различных видов теста. Нож полностью изготовлен из нержавеющей стали. Лезвия съемные и регулируются по высоте. Низкая посадка ножа позволяет работать с небольшими порциями продуктов.
Используется с куттерами R10.