Овощерезка ROBOT COUPE CL50 230 (24440)

Овощерезка Robot Coupe CL50 предназначена для нарезки сырых овощей, фруктов и других продуктов для последующего приготовления широкого ассортимента блюд. Овощерезка подойдет для производств, ресторанов с высокой проходимостью, учреждений здравоохранения и образования, крупных супермаркетов.

Производительность.

Robot Coupе CL50 имеет 1 скорость вращения ножа, но и этого достаточно для измельчения 250 кг продуктов в час. Загрузка продуктов возможна в 2 вариантах – через большую воронку D-образной формы, способную вместить одновременно 15 помидоров или целиком кочан капусты, и цилиндрическую – для направленной подачи удлиненных или нежных продуктов.

Высокая производительность возможна благодаря асинхронному двигателю, рассчитанному на интенсивную работу. Кроме того, двигатель не имеет изнашивающихся деталей, не требует технического обслуживания, что делает машину долговечной. Двигатель не шумит и не вибрирует, создавая тем самым комфортные условия работы персонала.

Удобство и простота.

Вертикальная загрузка - без усилий со стороны оператора. Большой бункер подачи позволяет загружать большинство продуктов без предварительного разрезания на части. Выгрузка готового продукта происходит сбоку, позволяя подставить емкости любого размера.

Функция "автозапуск" позволяет работать без нажимания кнопок "Старт" и "Пуск", вращение ножей запускается при опускании толкателя. Система безопасности останавливает двигатель при открытии крышки.

Рабочие детали, находящиеся в непосредственном контакте с продуктами, быстро снимаются без использования дополнительных инструментов и легко очищаются.

Функциональность.

С овощерезкой совместимы 50 алюминиевый диск-ножей, дающие максимальное количество видов нарезки.

Характеристики.

Диски в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Режущие диски (51 модель, 6 наборов):

Ножи-диски для овощерезок Robot Coupе представляют собой надежные, долговечные и высокотехнологичные изделия. Их режущая кромка отличается особой прочностью и острой заточкой, выполненной под таким углом, чтобы нарезать красивыми ломтиками даже очень нежный и мягкий продукт.