Овощерезка ROBOT COUPE CL30 BISTRO с набором из 6 дисков 1945 (2202)

Овощерезка Robot Coupe CL30 Bistro предназначена для нарезки любым способом сырых овощей, фруктов и других продуктов для последующего приготовления супов, салатов, гарниров, десертов. Рабочие детали, находящиеся в непосредственном контакте с продуктами, быстро снимаются без использования дополнительных инструментов и легко очищаются. Подходит для предприятий общественного питания всех типов.

Особенности:

• Производительность нарезки - до 50 кг/ч
• Вертикальная загрузка продуктов требует минимальных усилий оператора
• Бункер подачи продуктов с двумя загрузочными воронками:
  • D-образная объёмом 1,56 л для крупных продуктов (капуста, сельдерей, салат, томаты)
  • Круглая диаметром 58 мм для длинных и нежных продуктов (кабачки, огурцы, морковь, бананы, грибы)
• Увеличение скорости работы благодаря функции "Автопуск", которая позволяет работать без нажимания кнопок "Старт" и "Пуск" - устройство автоматически начинает работу при опускании толкателя
• Боковой выброс продуктов позволяет использовать приёмные ёмкости большого размера (например, GN 1/2-150) и реже забирать нарезанные продукты из ёмкости
• Быстрая очистка оборудования после работы, благодаря съёмной крышке простой формы и рабочему отсеку со скруглёнными углами
• Рабочий отсек и крышка выполнены из ударопрочного ABS пластика
• Усиленный диск-сбрасыватель
• Асинхронный двигатель, предназначенный для интенсивной работы
• Увеличенная выходная мощность
• Бесшумная работа и отсутствие вибраций
• Блок двигателя изготовлен из поликарбоната
• Вал двигателя изготовлен из нержавеющей стали
• Отсутствие изнашивающихся деталей избавляет от необходимости проведения технического обслуживания

Набор дисков Robot Coupe 1945 предназначен для измельчения разными способами овощей, фруктов, твёрдых сыров и других продуктов для приготовления широкого ассортимента блюд.

Комплектация:

• Диск-слайсер 27555 (2 мм)
• Диск-слайсер 27566 (4 мм)
• Диск-тёрка 27149 (2 мм)
• Диск-соломка 27047 (4х4 мм)
• Диск-кубики 27114 (10х10х10 мм)