Пастеризатор CARPINI PAST30 A идеально подходит для приготовления, последующего охлаждения, хранения и созревания смеси для мороженого любого типа.

Особенности:

– Прост в использовании и управлении – Электронный контроллер с автоматическими режимами:

- Высокая пастеризация, нагрев до +85 C, охлаждение до +4 С - Низкая пастеризация, нагрев до +65 C, выдержка 30 мин, охлаждение до +4 С

– Бак, мешалка и сливной кран изготовлены из нержавеющей стали AISI 304 – Прозрачная крышка – Душирующее устройство – Полугерметичный компрессор – Хладагент R404A – Климатический класс SN/N (t окр. среды +10...+32 C) – Опорная полка подходит для установки любого типа контейнеров – Корпус выполнен из нержавеющей стали – 4 поворотных колеса с тормозом