ПЕЧЬ ISTOMA MINI НИЗКОТЕМПЕР.171429

copyКод товара: 402445
Поделиться
215259.jpg
215259.jpg
arrow
Вес

70000
Высота

830
Длина

460
Длина в упаковке

665

ПЕЧЬ ISTOMA MINI НИЗКОТЕМПЕР.171429

260 089 ₽
2 шт. в наличии
на складе Видное

В связи с колебаниями курсов валют, временно уточняйте цену у менеджера, так как цена на сайте может быть не точной

О товаре
Печь низкотемпературная Robolabs ISTOMA MINI предназначена для деликатного приготовления и хранения продуктов. Равномерное распределение тепла обеспечивается благодаря нагревательным элементам, которые располагаются по периметру камеры. Такой метод низкотемпературного приготовления сохраняет естественную влажность продукта. Печь позволяет осуществлять ароматизацию блюд как в режиме горячего, так и режиме холодного копчения натуральной щепой.

Особенности:

– Система нагрева 3D Surround Heat обеспечивает равномерное распределение тепла и поддерживает в камере одинаковую температуру вокруг продукта без принудительной конвекции воздушного потока – Дверца со стеклом имеет специальные отверстия в верхней и нижней части для циркуляции воздуха – Температура:

- Приготовления: до 140 С - Хранения: до 95 С - Щупа: до 95 С

– Время:

- Приготовления: до 24 часов - Копчения: до 1,5 часов

– При завершении приготовления или достижении заданной температуры щупа печь автоматически переходит в режим хранения – Внутренний размер камеры: 350х560х520 мм – Объем камеры 100 л. – Максимальная загрузка: 15кг

Панель управления:

– Электронное управление с цифровым дисплеем – 7 кнопок меню для программирования и сохранения в памяти режимов приготовления, хранения или копчения

Комплектация:

– Полка-решетка – 2 шт. – Поддон – Съемный жиросборник – Контейнер для щепы – Поворотные колеса – 4 шт.

Характеристики
Вес

70000
Высота

830
Длина

460
Длина в упаковке

665
Российский бренд профессионального оборудования, специализирующийся на сегменте HoReCa и востребованный ресторанами, кафе и фудтраками. Компания зарекомендовала себя как производитель надежных и инновационных решений для современного быстрого питания. Бренд ROBOLABS выпускает конвейерные печи для пиццы и тостеров, фритюрницы, аппараты для попкорна и другое профессиональное оборудование для фастфуда и фанфуда. Продукция ценится за высокую производительность, долговечность и простоту эксплуатации, что особенно важно для заведений с высокой загрузкой. Профессиональное оборудование ROBOLABS выбирают предприятия HoReCa, которым важны стабильное качество, эффективность и инновационные решения для организации рабочих процессов. Ознакомьтесь с ассортиментом бренда ROBOLABS и подберите профессиональное оборудование для вашего ресторана, кафе или фудтрака HoReCa.
Рекомендуем также

Загрузка товаров