Печь конвекционная AB6QT APACH – это надежное и функциональное оборудование, предназначенное для приготовления и разогрева различных блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания.
Назначение:
- Приготовление и разогрев широкого спектра блюд: мясо, рыба, овощи, гарниры, соусы.
- Выпечка хлебобулочных и кондитерских изделий: хлеб, пироги, булочки, торты, пирожные.
Особенности:
- Инжекционный тип пароувлажнения: позволяет создавать в рабочей камере необходимую влажность, что обеспечивает выпечку изделий с хрустящей корочкой и пышной структурой.
- Цифровая панель управления: с возможностью доступа к наиболее часто используемым программам через USB/WI-FI.
- 2 реверсивных вентилятора: обеспечивают оптимальное распределение тепла от нагревательных элементов.
- Время разогрева камеры до 260°С не более 10 мин.: быстрый нагрев для экономии времени.
- 6 уровней для противней 600х400 мм: вместительная рабочая камера позволяет одновременно готовить большое количество блюд.
- Термощуп в стандартной комплектации: обеспечивает точное измерение температуры.
- Светодиодная подсветка: позволяет контролировать процесс приготовления без открытия дверцы.
- Таймер: позволяет задать время приготовления.
- Максимальная загрузка на противень: не более 5 кг: подходит для приготовления больших порций.
- Дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой: исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием.
- Система очистки: автоматическая мойка облегчает очистку рабочей камеры.
- Универсальная установка: печь можно устанавливать как на расстойные шкафы Apach, так и на любые подставки.
Преимущества:
- Высокая производительность: печь позволяет быстро и качественно приготовить большое количество блюд.
- Равномерная циркуляция горячего воздуха: обеспечивает равномерное приготовление продуктов со всех сторон.
- Широкий диапазон температур: позволяет готовить различные блюда.
- Простота в эксплуатации: печь легко чистить и обслуживать.
- Надежность и безопасность: печь соответствует всем требованиям безопасности.
Конвекционная печь APACH AB6QT – это отличный выбор для предприятий общественного питания, которые хотят получить надежное и функциональное оборудование для приготовления вкусных и качественных блюд.
Гарантийные обязательства:
Гарантийный срок составляет 12 месяцев. В течение гарантийного срока производитель производит ремонт или замену оборудования в случае обнаружения заводского брака.
Вы можете купить конвекционную печь по выгодной цене с доставкой по России или приобрести её в лизинг. Наши менеджеры помогут вам подобрать товар который наилучшим образом соответствует вашим потребностям.
