Печь конвекционная электрическая, 4х(460х330мм), управление электромеханическое, корпус эмалир., 220V, увлажнение

Печь конвекционная с электромеханическим управлением, инжекционным пароувлажнением с помощью кнопки ручного впрыска воды, подсветкой предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Вместимость - 4 противня размером 460х330мм (противни в комплект не входят). Диапазон регулирования температуры в духовке +50/+270°С. Оборудование подключается к водопроводу. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Предусмотрен реверс вентилятора. Впрыск воды осуществляется в ручном режиме. На задней стенке духовки установлены 1 электродвигатель и 1 воздушный ТЭН. Камера и корпус изготовлены из черного металла, покрытого высококачественной эмалью. Скругленные углы рабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание. Печь устанавливается на подставку ПК-8-01 (поставляется отдельно) или расстойный шкаф ШРТ-8-01Э, ШРТ-8-01 (поставляется отдельно) или самостоятельно, имеет регулируемые по высоте ножки. Оборудование используется на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Глубина печи указана с учётом выступающей ручки и деталей на задней панели.