Конвекционная печь UNOX XF043 — больше вместимости для растущего бизнеса Конвекционная печь с электромеханическим управлением и камерой приготовления из нержавеющей стали. Позволяет устанавливать время приготовления и температуру. Идеальна для замороженной выпечки в сегменте кафе и быстрого питания. Технология AIR.Plus гарантирует полную равномерность приготовления на всех уровнях. Основные преимущества: - Умные технологии приготовления — DRY.Plus (быстро удаляет влагу из камеры приготовления) и AIR.Plus (система из нескольких реверсивных вентиляторов с 2 регулируемыми скоростями) - Простое и надёжное управление — поворотный переключатель, интуитивно понятный даже без обучения персонала - Вместимость 4 противня — для увеличенного объёма выпечки - Камера приготовления повышенной прочности — нержавеющая сталь AISI 430 с закруглёнными углами - Двойное стекло и LED-подсветка камеры, встроенная в дверь - Пекарная камера с направляющими для противней из хромированной стали Оптимальное решение для кафе и точек быстрого питания, которым нужен больший объём выпечки при сохранении простоты использования.