Справка
Оборудование•Тепловое оборудование•Печи хлебопекарные подовые

Печь подовая UNOX XEBDC-02EU-D, электрическая

copyКод товара: 274071
copyАртикул: B0351
Поделиться
03dc0682a2236a413f3b98ff7af902f9.webp
f1b31fc2a7406bd4b37f5a48ead3446f.webp
03dc0682a2236a413f3b98ff7af902f9.webp
UNOX
UNOXinfo
Смотреть все товарыarrow

Характеристики

arrow
Бренд
UNOX
Страна
Италия
Количество камер
1
Подключение (список)
электричество
Габариты
Длина (нетто)
1150
Ширина (нетто)
860
Высота (нетто)
400
Габариты в упаковке
Ширина в упаковке (брутто)
1350
Длина в упаковке (брутто)
970
Высота в упаковке (брутто)
690
Вес в упаковке (брутто)
110900
Габариты комплексный
860х1150х400
Диапазон температур
0°с, 290°с
Количество уровней
2
Масса
100000
Материал пода (список)
шамотный камень
Мощность
5700 Вт
Напряжение
380
Пароувлажнение
да

Печь подовая UNOX XEBDC-02EU-D, электрическая

249 083 ₽

остаток 2 шт ·

Наличие и цена могут отличаться в зависимости от города. Всю актуальную информацию можно уточнить у менеджеров

О товаре
Печь подовая серии XEBDC, модель XEBDC-02EU-D, 860x1150x400мм, 5700Вт, 380В, электр. нагрев, максимальная температура нагрева 260°C Подовая печь UNOX XEBDC-02EU-D предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Имеет самостоятельную панель управления. Вмещает два противня 600х400 мм или один 600х800 мм. Подходит для составления колоны с печами UNOX серии XEBC.
Советы от мастера

При работе со шкафом соблюдайте следующие правила безопасности:

  • не допускайте проливания жира и других жидкостей на под и стенки камер. Помните, что внутренние поверхности камер нагреваются выше 250С
  • перед санитарной обработкой переключатели шкафа установите в положение «0» и отключите шкаф от сети, выключив автоматический выключатель в стационарной электропроводке
  • при обнаружении неисправностей, немедленно отключите изделие от сети, выключив автоматический выключатель в стационарной электропроводке, и вызовите электромеханика

Категорически запрещается:

  • производить чистку и устранять неисправности при работе шкафа
  • держать включенными на полной мощности незагруженные шкафы
  •  работа без заземления
  •  работа без внешней защиты.

Внимание!Для очистки наружной части шкафа и внутренней части духовок не допускается применять водяную струю.

Советы по установке
  • Распаковку, установку и испытание шкафа должны производить специалисты по монтажу и ремонту торгово-технологического оборудования.
  • После занесения шкафа с отрицательной температуры в помещение необходимо выдержать его при комнатной температуре в течение 6 часов.
  • Установку шкафа проводить в следующем порядке: После проверки состояния упаковки следует распаковать шкаф, удалить антикоррозионную смазку моющими средствами и просушить.
  • Провести внешний осмотр и проверить комплектность в соответствии с Таблицей Руководства.
  • Перед установкой шкафа на предусмотренное место необходимо снять защитную пленку со всех поверхностей.
  • Шкаф следует разместить в хорошо проветриваемом помещении, если имеется возможность, то под воздухоочистительным зонтом.


    • Характеристики
    Количество камер
    1
    Подключение (список)
    электричество
    Вес в упаковке
    110900
    Высота
    400
    Высота в упаковке
    690
    UNOX

    UNOX

    info
    Смотреть все товарыarrow
    В процессе производства каждой модели пароконвектомата специалисты компании **Unox** («Унокс») работают с целью создать функциональное, экономично обоснованное профессиональное оборудование, которые было бы удобным и понятным в работе и обслуживании, недорогим по цене и конкурентным на российском рынке индустрии питания.
    Рекомендуем также

    Загрузка товаров