профессиональное оборудование для заведений общественного питания. Используется при тепловой обработке мясных, рыбных блюд, овощей, приготовлении омлета и прочих продуктов.

Благодаря приготовлению продуктов непосредственно на жарочной поверхности без использования различной посуды обеспечивается экономия времени на мойку посуды и повышается производительность кухни.

Ключевые особенности:

• Тип подключения - электричество
• 2 зоны нагрева
• Структура жарочной поверхности: комбинированная   
• Материал жарочной поверхности – чугун
• Материал корпуса – нержавеющая сталь
• Температурный режим: от 50 до 300 °С
• Плавная регулировка температуры при помощи встроенного терморегулятора, ручка управления которым расположена на передней панели
• Равномерное распределение тепла на жарочной поверхности
• Брызгозащитный экран с 3 сторон
• Защитный термостат, автоматически отключающий напряжение при повреждении основного термостата.
• Съемная ванночка-жиросборник
• Время разогрева до рабочей температуры составляет около 10 минут.

На нашем сайте вы можете купить жарочную поверхность марки TATRA по выгодной цене с доставкой по России.