Холодильный стол ATESY Регата используется для хранения и демонстрации продуктов питания, напитков и готовых блюд на предприятиях общественного питания и в розничных торговых точках.

Процесс охлаждения продуктов, помещенных в специальную нишу столешницы, осуществляется посредством испарителя, прикрепленного к днищу ванны. В зависимости от внешних условий (температуры окружающей среды, влажности и т.д.) режим работы модуля может быть скорректирован при помощи регулятора температуры, расположенного в верхней части.

Размеры вынны позволяют использовать ее совместно со стандартными гастроемкостями. Дренажное отверстие обеспечивает легкий и быстрый слив конденсата из ванны.

Особенности:

• Охлаждение ванны осуществляется агрегатом Danfoss
• Съемные перемычки из нержавеющей стали П-образной формы для установки гастроемкостей GN 1/2 и GN 1/3
• Сварная ванна из нержавеющей стали AISI 304