ПРОЦЕССОР КУХОННЫЙ ROBOT COUPE R211XL ULTRA +2 ДИСКА
уникальное оборудование, совмещающее в себе функции куттера и овощерезки. Эффективная, надежная модель способна удовлетворить профессиональные нужды любого учреждения. Эксплуатация данного оборудования обеспечивает значительный выигрыш в производительности и экономию времени. 1-2 минут достаточно для приготовления майонеза, рубленого бифштекса, морковного или яблочного пюре.
С кухонным процессором Robot Coupe доступны все виды нарезки, измельчения, замешивания теста, размалывания и перемешивания. Дополнительный кулинарный набор, состоящий из насадки для приготовления соусов и насадки-соковыжималки для цитрусовых, позволяет производить фруктовые и овощные пюре для приготовления закусок, супов, смузи, соусов из ягод, подлив, варенья, мармеладов и т.д.
Ключевые особенности:
- Настольный
- Электромеханическая панель управления
- Объём: 2,9 л
- Количество скоростей - 1 скорость 3000 об/мин
- Вентилируемый мотор для продолжительной беспрерывной работы
- Крышка с отверстием для добавления жидкости или ингредиентов в процессе работы
- Материал емкости - нержавеющая сталь
- Металлический корпус двигателя для повышенной прочности.
Дополнительные характеристики:
- Импульсный режим для точного достижения необходимого измельчения
- Асинхронный двигатель
- Чаша из нержавеющей стали
- Крышка с отверстием для добавления жидкости или ингридиентов в процессе работы
- Эргономичная ручка
- Диск-сбрасыватель
Норма загрузки куттера:
- Производительность порций: от 10 до 30
- Диаметр круглой воронки: 58 мм
- Площадь большой воронки: 87 см2
На нашем сайте вы можете купить ПРОЦЕССОР КУХОННЫЙ марки ROBOT COUPE по выгодной цене с доставкой по России.
Советы от мастера
- Агрегат следует очищать не реже одного раза ежедневно. При необходимости интервал очистки можно сократить.
- Следует очистить элементы, которые прямо или косвенно контактируют с пищевыми продуктами.
- Запрещено использовать для очистки куттер-миксера проточную воду или воду, подающуюся под высоким давлением. Запрещено использовать жесткие щетки или приспособления, которые могут повредить поверхности машины.
Перед очисткой необходимо выполнить следующее:
- Отключить питание
- Перевести регулятор скорости в положение низких оборотов, “LOW”.
- Приводной ремень каких-либо регулировок не требует. Однако по прошествии 3-4 лет эксплуатации его необходимо заменить. Для этого свяжитесь со специалистами Сервисного Центра.
- Со временем опоры изнашиваются и теряют эластичность, что приводит к нарушению устойчивости аппарата. Поэтому их необходимо менять.
- Не забывайте периодически проверять состояние кабеля (шнура) электропитания. При его износе для замены свяжитесь со специалистами Сервисного Центра.
- Проверяйте состояние ножей после процедур заточки. Если ножи потеряли более 5 мм своей толщины, свяжитесь со специалистами Сервисного Центра для их замены.
Советы по установке
Машину необходимо установить на рабочий стол, подходящий под габаритные размеры (с учётом, разумеется модели). Поэтому поверхность установки должна быть достаточно широкая, ровная, сухая, гладкая, прочная и устойчивая. Кроме того, аппарат должен находиться в неагрессивной среде с максимальным уровнем влажности 75% и температурой от +5?С до +35?С, то есть, в любом случае, в среде, которая не вызывает сбои в работе машины.