Профессиональная модульная система MODBAR ESPRESSO EP

Профессиональная модульная система заваривания эспрессо La Marzocco MODBAR ESPRESSO - мощная система с возможностью управления температурой и создания уникальных профилей давления для экстракции эспрессо. Состоит из эспрессо-группы и блока управления. Кран соединяется с модулем под рабочей поверхностью при помощи водяных и коммуникационных кабелей. 

В системе Modbar Espresso используется тот же насос, что и в La Marzocco Strada EP - для точного контроля давления при создании уникальных экстракций кофе. Не уступает по термостабильности классическим рожковым кофемашинам La Marzocco.

Предназначена только для промышленного использования и должна устанавливаться в местах, где ее эксплуатацией и техническим обслуживанием будут заниматься только специалисты с соответствующей квалификацией.

Возможно исполнение накладок ручки переключения головных частей и ручка портафильтра головной части Espresso из следующих пород дерева: орех, клён.

Особенности модели:

• многофункциональный варочный рычаг, обогреваемая головка и таймер;
• 3-зонный PID контроль температуры и 2 прогрессивных бойлера;
• профилирование давления, объемное дозирование и контроль температуры заваривания;
• автоматические программы полоскания и очистки;
• модуль управления с дисплеем;
• хромированная группа пролива.

Возможно исполнение головных частей систем в следующих цветах:

Черный матовый (RAL 9005)

Белый матовый (RAL 9010)

Хромированный