Противень APACH - выполнен из алюминия, с перфорацией.

Используется для выпекания и жарения разных мясных, овощных, мучных блюд и изделий в рабочих камерах теплового оборудования.

Благодаря имеющимся отверстиям по всему периметру противня обеспечивается наилучшая циркуляция горячего воздуха и блюдо равномерно пропекается.

Габариты: 470х340 мм.