Противень Assum П-6х4 (10) используется совместно с конвекционными печами для выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель прямоугольной формы оснащена гладким дном и 4 бортами. Изделие выполнено из высококачественнной нержавеющей стали AISI 430.