Шкаф для стерилизации посуды используется для обеззараживания столовой посуды и кухонного инвентаря на предприятиях пищевых отраслей промышленности, торговли и общественного питания. Дезинфекция осуществляется с помощью ультрафиолетового излучения, производимого бактерицидной лампой установленной внутри шкафа.

Шкаф дополнительно оснащается полками различного вида под определенную посуду. Шкаф вмешает 4 полки.

Оборудование имеет блок управления, датчик временного прекращения работы в случае открытия дверцы во время цикла работы, таймер и смотровое окно.