ШКАФ ХОЛОДИЛЬНЫЙ LIEBHERR BKPV 6520

Шкаф холодильный Liebherr BKPv 6520 ProfiLine предназначен для использования в пекарных и кондитерских цехах для хранения тестовых заготовок. Шкафы серии BKPv отлично подходят для хранения выпечки, в состав которой входят взбитые сливки. Шкаф специально разработан с учетом всех требований в пекарской отрасли.

Для надёжного хранения ингредиентов, полуготовой и готовой выпечки шкаф обеспечивает  поддержание стабильной температуры даже при высоких температурах окружающего пространства.

Качественное исполнение оборудования без швов и стыков гарантирует простую и быструю чистку внутренних камер, а также способствует эффективной работе даже при интенсивных ежедневных нагрузках.

Благодаря применению точной электроники в сочетании с производительными системами охлаждения холодильный шкаф отличается высокой энергоэффективностью и экологичностью.

Принудительная циркуляции охлаждённого воздуха в шкафах дает возможность установить необходимую влажность воздуха. Высокая влажность воздуха предотвратит заветривание тортов со сливочным кремом. Низкая влажность обеспечит оптимальные условия для защиты глазированных помадных и шоколадных изделий от образования конденсата. В дополнение к этому в шкафах предусмотрены системы оптической и звуковой сигнализации, предупреждающие о неплотно закрытой двери. Цифровой индикатор с точностью до градуса покажет температуру в камере.

Внутреннее пространство оснащено регулируемыми L-образными направляющими. На них можно разместить до 25 противней размером 600x400 мм. Благодаря этому после охлаждения выпечку можно сразу отправлять в печь, не перекладывая её на другой противень.

В шкафах с электронной системой управления ProfiLine предусмотрена автоматическая функция размораживания горячим газом. Размораживание включается исключительно по необходимости и длится всего 10 минут.

 Самозакрывающиеся двери предотвращают потерю холода и способствуют дополнительной экономии энергии.

Гарантия на холодильный шкаф  LIEBHERR BKPv 6520 составляет 12 месяцев.

Вы можете купить холодильный шкаф LIEBHERR BKPv 6520 по выгодной цене с доставкой по России или приобрести его в лизинг. Наши менеджеры помогут вам подобрать товар который наилучшим образом соответствует вашим потребностям.