Шкаф тепловой ROLLER GRILL HVC 60 GN
Поделиться
Характеристики
Вес
30
30
Вместимость
3 х gn 2/3
3 х gn 2/3
Высота
925
925
Габариты
425x460x925
425x460x925
Длина
425
425
Инструкции
null
null
Исполнение
передвижной
передвижной
Количество
0
0
Количество камер
1 камера
1 камера
Количество уровней
3 х gn 2/3
3 х gn 2/3
Мощность
1,5 квт
1,5 квт
Напряжение
220 в
220 в
Страна
Франция
Франция
Температурный режим
...130 °с
...130 °с
Ширина
460
460
Шкаф тепловой ROLLER GRILL HVC 60 GN
101 390 ₽
Нет в наличии
О товаре
Шкаф тепловой Roller Grill HVC 60 GN - предназначен для ресторанов, кафе и объектов общественного питания для хранения готовых блюд, подогрева и сушки тарелок.
Шкаф выполнен из нержавеющей стали, стенки с двойной изоляцией. Оснащен распашной дверцей с магнитным уплотнителем и термостойкой ручкой для безопасности персонала. Термостат до 130 °C, равномерное распределение тепла по всему объему обеспечивает термо-вентилятор. В комплекте 3 решетки 330х345 мм и эмалированный противень, отдельно может оснащаться гастроемкостями GN 2/3. Вмещает до 60 тарелок диаметром 34 см. Чтобы не пересушить приготовленные блюда, для поддержания влажности на нижний уровень камеры требуется установить противень с водой. Полки регулируются по высоте. Оборудован колесами со стопорами.
Характеристики оборудования:
- Мощность - 1,5 кВт.
- Напряжение - 220 В.
- Внутренние размеры камеры - 345x375x730 мм.
- Габаритные размеры - 425x460x925 мм.
Советы от мастера
Шкаф тепловой ROLLER GRILL HVC 60 GN - напольной установки, на колёсах, предназначен для размещения и поддержания в разогретом состоянии готовых блюд и сушки тарелок. Колёса: 2- поворотных и 2 неповоротных с тормозом. Шкаф выполнен с одной секцией, в секции 3 уровня для размещения продукта. Температурный режим шкафа от +30 до +130 градусов. К месту установки необходимо подвести однофазное бытовое электропитание 220в с соответствующим по мощности автоматическим отключающим устройством и необходимым сечением кабеля. Розетка подключения шкафа теплового должна иметь надёжное заземление. Электрическая мощность шкафа 1,5 кВт. Встроенный тепловой вентилятор обеспечивает равномерное распределение тепла в камере. Подключение и проверка параметров жарочного шкафа может производиться только квалифицированными специалистами. Дверь глухая, без остекления. Полезный объём шкафа позволяет разместить 60 тарелок диаметром 34 см. Управление шкафом с электромеханической панели с поворотным терморегулятором. Корпус шкафа и рабочая камера изготовлены из листовой нержавеющей стали с двойной теплоизоляцией. Требуется регулярная очистка рабочих поверхностей средствами, рекомендованными поставщиком продукции. При появлении признаков не нормальной работы поверхности вызвать сервисного специалиста. Желательно заключить договор на техническое обслуживание с сервисной организацией.
Характеристики
Вес
30
30
Вместимость
3 х gn 2/3
3 х gn 2/3
Высота
925
925
Габариты
425x460x925
425x460x925
Длина
425
425

ROLLER GRILL
Французская компания **Roller Grill** (Роллер Гриль) известна профессиональным оборудованием бизнес-класса. Ассортимент рассчитан на оснащение небольших кафе, кондитерских, бистро, мобильных точек питания. Под этой маркой выпускаются вафельницы, фритюрницы, аппараты для приготовления хот-догов, конвекционные печи, мармиты, жарочные поверхности, грили для кур и шаурмы, контактные, роликовые и т.д. В производстве используется пищевая нержавеющая сталь, облегчающая санитарную обработку. Компактные размеры, привлекательный дизайн, простота обслуживания и демократичные цены делают продукцию Roller Grill востребованной.
***
Электрические вафельницы
Оптимально подходят для выпекания тонких и толстых вафель в условиях кафе или кондитерских. Хорошее решение, чтобы разнообразить сладкое меню. Отличаются понятным управлением, долговечностью и неприхотливостью в уходе. Модельный ряд включает устройства для приготовления вафель прямоугольной, сегментной формы, а также мучных изделий на палочке. Двухсекционные электровафельницы незаменимы при больших объемах работы. Некоторые модели будут уместны и на домашней кухне.
Тепловые витрины
Модели производства Roller Grill выполнены из нержавеющей стали, поэтому выгодно отличается прочностью, долговечностью и практичностью в эксплуатации. Позволяют использовать гастроемкости для лучших условий хранения готовой продукции. Панорамное остекление облегчает обзор и делает выкладку блюд более презентационной.
Грили саламандра
Корпус французских грилей саламандер выполнен из нержавеющей стали, которая обеспечивает долгий срок службы и износостойкость теплового оборудования. В качестве нагревательных элементов выступают ТЭНы или кварцевые трубки. Уникальность конструкции заключается в подвижной верхней части бесконтактного гриля: за счет возможности ее регулирования по высоте удается дольше удерживать тепло, а значит, экономить электроэнергию.
Жарочные поверхности
«Роллер Гриль» производит профессиональные жарочные поверхности со стальной и чугунной рабочей зоной. Можно выбрать модели как с одной секцией нагрева, так и с двумя-тремя. Оборудование отличается компактными размерами и функциональностью. Поддон-жиросборник и защитные бортики облегчают очистку.
Рекомендуем также
Загрузка товаров
