• Происхождение: Южная Америка, Бразилия, Кармо-де-Минас, Мантирика-де-Минас, Минас-Жерайс.
• Сорт: желтый бурбон.
• Метод обработки: натуральный

Описание: Усадьба находится в Кармо-де-Минасе, на возвышенностях Мантикира-де-Минас. Высота в этом регионе колеблется от 1100 до 1300 метров над уровнем моря. Ферма Sitio известна своим превосходным, по качеству, кофе натуральной обработки. Кооператив имеет множество наград, например, BSCA, что говорит о том, что все процессы на фермах законны и внедрение новых методов работы экологически безопасны на всех этапах производства. Так же, все фермы имеют сертификат PGI. Глава кооператива Луис Флавио заботиться о социальной и экологической ответственности. Строго следует законодательству и использует технологию уменьшающую использование большого количества сточных вод для обработки ягод.

Мы рекомендуем попробовать данный сорт, чтобы поближе познакомится с более необычным и ярким вкусом, абсолютно не характерным для коммерческой Бразилии.