Hotmix Pro Gastro – это промышленный кухонный комбайн с расширенным температурным диапазоном (до +190 C) и скоростью вращения до 12 500 об/мин, что делает его незаменимым для профессиональных поваров и пищевых производств. Он сочетает в себе функции блендера, миксера, пароварки, мультиварки, тестомеса и даже фритюрницы, позволяя готовить любые блюда с безупречной точностью. Ключевые преимущества: -Максимальная мощность – 12 500 об/мин для идеального измельчения, взбивания и эмульгирования. -Расширенный нагрев (до 190 C) – жарка, фритюр, карамелизация, томление и многое другое. -2-литровая чаша из нержавеющей стали с мерной шкалой и переставляемой ручкой (лево/правостороннее крепление). -Функция Wait Temperature – автоматический старт при достижении заданной температуры. -350 предустановленных рецептов – минимум ручного контроля, максимум результата. -Самодиагностика и защита от перегрева – безопасность и долговечность. -Автопоглощение вибрации – плавная работа даже на высоких скоростях. Hotmix Pro Gastro – это высокоточный кухонный комбайн нового поколения, который экономит время, расширяет возможности и гарантирует стабильный результат в каждой готовке!