Тестомес GASTROMIX спиральный HS100B
'%20fill-rule='evenodd'%20/%3e%3c/svg%3e)
ПоделитьсяКод товара: 258188'%20fill-opacity='0.5'%20fill-rule='nonzero'%20/%3e%3cpath%20id='Shape'%20d='M2%207.46683C2%206.72009%202%206.34672%202.14532%206.06151C2.27316%205.81063%202.47713%205.60665%202.72801%205.47882C3.01323%205.3335%203.3866%205.3335%204.13333%205.3335L8.53333%205.3335C9.28007%205.3335%209.65344%205.3335%209.93865%205.47882C10.1895%205.60665%2010.3935%205.81063%2010.5213%206.06151C10.6667%206.34672%2010.6667%206.72009%2010.6667%207.46683L10.6667%2011.8668C10.6667%2012.6136%2010.6667%2012.9869%2010.5213%2013.2722C10.3935%2013.523%2010.1895%2013.727%209.93865%2013.8548C9.65344%2014.0002%209.28007%2014.0002%208.53333%2014.0002L4.13333%2014.0002C3.3866%2014.0002%203.01323%2014.0002%202.72801%2013.8548C2.47713%2013.727%202.27316%2013.523%202.14532%2013.2722C2%2012.9869%202%2012.6136%202%2011.8668L2%207.46683Z'%20fill='rgb(5,5,49)'%20fill-opacity='0.5'%20fill-rule='nonzero'%20/%3e%3c/svg%3e)
Артикул: C6168
GASTROMIX
'%20fill-opacity='0.5'%20fill-rule='nonzero'%20/%3e%3c/svg%3e)
Характеристики
Длина
1080
1080
Вес
295
295
Высота
1315
1315
Габариты
1080x650x1315
1080x650x1315
Ширина
650
650
Объем дежи
100 л
100 л
Траверса
фиксированная
фиксированная
Напряжение
380 в
380 в
Загрузка теста
40 кг
40 кг
Скорость вращения
252/126, 30/15 об/мин
252/126, 30/15 об/мин
Количество скоростей
2 скорости
2 скорости
Масса
295 кг
295 кг
Скорость вращения дежи
30/15 об/мин
30/15 об/мин
Скорость вращения насадки
252/126 об/мин
252/126 об/мин
Количество
0
0
Тип дежи
фиксированная
фиксированная
Тип
спиральный
спиральный
Мощность
4,5 квт
4,5 квт
Страна
Китай
Китай
371 768 ₽
1 шт. в наличии
на складе в Видное
на складе в Видное
Описание
Спиральный тестомес GASTROMIX HS100B
предназначен для замешивания различных видов теста – дрожжевого, мучного, жёсткого, мягкого, жирного и жидкого. Благодаря современной конструкции, оптимальной скорости вращения месильного органа и дежи, обеспечивается интенсивный замес. Тесто, полученное в результате замеса, обладает высокой пластичностью, прекрасными органолептическими показателями, а это в свою очередь принципиально улучшает качество выпекаемой продукции. Может осуществлять замес небольших порций теста. Практически бесшумная работа оборудования достигается благодаря редуктору, который погружён в масляную ванну. Специальная форма спирали позволяет получить качественный продукт в кратчайшие сроки.
Особенности:
- Механизм поднятия головы: неподъемная траверса
- Дежа и спираль выполнены из нержавеющей стали
- Механическая защита движущихся деталей
- Микровыключатель на крышке дежи
- Управление: электронное
- Таймер
- Максимальное число оборотов: 252 об/мин
- Скорость вращения насадки: 126 об/мин
- Ременная передача обеспечивает тихую работу и избежания дорогостоящих ремонтов
Характеристики
Длина
1080
1080
Вес
295
295
Высота
1315
1315
Габариты
1080x650x1315
1080x650x1315
Ширина
650
650
GASTROMIX
**GASTROMIX** - один из ведущих китайских производителей оборудования для професиональной кухни. Бренд имеет полный спектр оборудования для различных направлений общественного питания.
***
Gastromix - активно развивающаяся торговая марка, которая имеет большой опыт. Gastromix предлагает хлебопекарное и кондитерское оборудование, произведенное в Азии с учетом всех новейших технологий по доступным ценам. Ассортимент компании постоянно расширяется. В настоящее время компания может предоставить как оборудование для мини пекарни, так и для целого предприятия.
Ценовые предложения
Рекомендуемые товары
Ранее вы смотрели