Тестомес Hurakan HKN-10SN

shareПоделиться
Код товара: 284544copy
Артикул: 207093copy
testomes-hurakan-hkn-10-sn_9qfy06i0kkgi69dt.jpg
testomes-hurakan-hkn-10-sn_9qfy06i0kkgi69dt.jpg
arrow
Длина
315
Высота
630
Габариты
315x600x630
Ширина
600
Объем дежи
10 л
Траверса
фиксированная
Напряжение
220 в
Загрузка теста
6 кг
Количество скоростей
1 скорость
Масса
58 кг
Скорость вращения дежи
12 об/мин
Скорость вращения насадки
106 об/мин
Количество
0
Инструкции
null
Тип дежи
фиксированная
Тип
спиральный
Мощность
0,65 квт
Страна
Китай
44 169 ₽
16 шт. в наличии
на складе в Видное
Описание

Спиральный тестомес Hurakan HKN-10SN используется на предприятиях общественного питания для автоматизации процессов замешивания всех видов теста, кроме "крутого", а именно теста с
содержанием воды менее 45-50% от объема муки.

Аппарат рассчитан для работы только в повторно-кратковременном режиме с длительностью рабочего цикла не более 30 мин. Это означает, что после каждых 30 мин работы необходима технологическая пауза продолжительностью не менее 20 мин.

Характеристики:

  • Фиксированная дежа,
  • Объем дежи - 10 л,
  • Разовый замес - 4 кг муки или 6 кг теста,
  • Скорость вращения венчика/крюка по периметру дежи 106 об/мин.
Характеристики
Длина
315
Высота
630
Габариты
315x600x630
Ширина
600
Объем дежи
10 л
HURAKAN

HURAKAN

info
Смотреть все товарыarrow
**Hurakan** (Хуракан) – одно из крупнейших предприятий Китая, специализирующееся на производстве оборудования для профессиональной кухни. Сильными сторонами продукции считается широкий ассортимент и сочетание доступной цены с качеством исполнения. *** **Электровафельницы** Бюджетные электрические вафельницы Hurakan предназначены для профессионального оснащения небольших заведений общепита: кондитерских, кафе, бистро, кофеен. Отличаются прочностью за счет использования чугунных форм и нержавеющей стали. Понятное управление делает эксплуатацию удобной. Линейка оборудования включает вафельницы для толстых вафель прямоугольной и сегментированной формы, фигурных изделий, а также тонких вафель для рожков и трубочек. **Тепловые витрины** Модели настольных тепловых витрин изготовлены из нержавеющей стали, гарантирующей прочность и долговечность изделия. В линейке продукции выпускаются модели для пиццы, варианты с наклонными полками-решетками, а также удобные в использовании конструкции для линии самообслуживания. **Грили саламандер** Профессиональные модели бесконтактных грилей-саламандра марки Hurakan - надежные помощники на любой кухне общепита. Изготовлены из прочной нержавеющей стали, имеют одну или две зоны нагрева, рабочая температура может достигать +300 градусов. Ассортимент включает конструкции сквозного и закрытого типа, с фиксированной или подвижной верхней частью. **Жарочные поверхности** Электрические жарочные поверхности – специализированное оборудование для тепловой обработки мяса, рыбы, овощей, яиц и пр. продуктов при контакте с горячей поверхностью. Размещенные по краям нагреваемой площадки борта предотвращают разбрызгивание жира. Стальной корпус из нержавейки устойчив к коррозии. В нашем интернет-магазине вы можете купить жарочную поверхность марки «Хуракан» для оснащения профессиональной кухни. **Индукционные плиты** Компания выпускает настольные модели индукционных 1-конфорочных плит с плоской или ВОК-конфоркой. Такое оборудование отлично подходит для профессионального обслуживания выездных мероприятий, фуршетов, т.к. отличается компактными размерами и безопасностью в работе. Корпус из нержавеющей стали гарантирует долгий срок службы устройств. **Кипятильники и водонагреватели** Под брендом Hurakan производятся проточные и заливные электрокипятильники, подходящие для использования на профессиональных кухнях общепита, сервировки "шведских столов", организации линии раздачи, установки в обеденных комнатах офисных центров. Объем бака от 5 до 40 л позволит выбрать модель как для небольшого кафе, так для крупного ресторана с постоянно высоким трафиком.
Ценовые предложения

Загрузка товаров