Тестомес спиральный FIMAR 50/SN 400 2V
'%20fill-rule='evenodd'%20/%3e%3c/svg%3e)
ПоделитьсяКод товара: 49454'%20fill-opacity='0.5'%20fill-rule='nonzero'%20/%3e%3cpath%20id='Shape'%20d='M2%207.46683C2%206.72009%202%206.34672%202.14532%206.06151C2.27316%205.81063%202.47713%205.60665%202.72801%205.47882C3.01323%205.3335%203.3866%205.3335%204.13333%205.3335L8.53333%205.3335C9.28007%205.3335%209.65344%205.3335%209.93865%205.47882C10.1895%205.60665%2010.3935%205.81063%2010.5213%206.06151C10.6667%206.34672%2010.6667%206.72009%2010.6667%207.46683L10.6667%2011.8668C10.6667%2012.6136%2010.6667%2012.9869%2010.5213%2013.2722C10.3935%2013.523%2010.1895%2013.727%209.93865%2013.8548C9.65344%2014.0002%209.28007%2014.0002%208.53333%2014.0002L4.13333%2014.0002C3.3866%2014.0002%203.01323%2014.0002%202.72801%2013.8548C2.47713%2013.727%202.27316%2013.523%202.14532%2013.2722C2%2012.9869%202%2012.6136%202%2011.8668L2%207.46683Z'%20fill='rgb(5,5,49)'%20fill-opacity='0.5'%20fill-rule='nonzero'%20/%3e%3c/svg%3e)
Артикул: 18923
Характеристики
Длина
920
920
Вес
177
177
Высота
920
920
Габариты
920х530х920
920х530х920
Ширина
530
530
Объем дежи
62 л
62 л
Траверса
фиксированная
фиксированная
Напряжение
380 в
380 в
Загрузка теста
38 кг
38 кг
Скорость вращения
80 об/мин
80 об/мин
Производительность
150 кг/ч
150 кг/ч
Количество скоростей
2 скорости
2 скорости
Масса
177 кг
177 кг
Производительность, кг/ч
150
150
Скорость вращения насадки
80 об/мин
80 об/мин
Количество
0
0
Инструкции
null
null
Тип дежи
несъемная
несъемная
Тип
спиральный
спиральный
Мощность
2,2 квт
2,2 квт
Страна
Италия
Италия
344 731 ₽
Нет в наличии
Описание
Спиральный тестомес FIMAR 50/SN 400 2V предназначен для замешивания различных видов теста – дрожжевого, мучного, жёсткого, мягкого, жирного и жидкого. Благодаря современной конструкции, оптимальной скорости вращения месильного органа и дежи, обеспечивается интенсивный замес. Тесто, полученное в результате замеса, обладает высокой пластичностью, прекрасными органолептическими показателями, а это в свою очередь принципиально улучшает качество выпекаемой продукции. Может осуществлять замес небольших порций теста. Практически бесшумная работа оборудования достигается благодаря редуктору, который погружён в масляную ванну. Специальная форма спирали позволяет получить качественный продукт в кратчайшие сроки.
Особенности:
- Число оборотов спирали: 80 / 160 об/мин.
- Размер дежи: Ø 500x310 мм
- Высота с поднятой защитной решеткой: 1350 мм
- Габариты в упаковке: 950х600х1150 мм
- Объем упаковки: 0,69 м3
Комплектация (заказываются отдельно):
- Функция второй скорости
- Функция защиты двигателя от перегрузки
- Механический или цифровой таймер
- Сетчатая крышка из нержавеющей стали
- Комплект колес
- Низкая тележка на колесах
Характеристики
Длина
920
920
Вес
177
177
Высота
920
920
Габариты
920х530х920
920х530х920
Ширина
530
530
FIMAR
'%20fill-opacity='0.5'%20fill-rule='nonzero'%20/%3e%3c/svg%3e)
С самого своего создания компания **Fimar** занимается исследованиями и разработками наилучших технических решений для применения в сфере ресторанного бизнеса и профессиональной индустрии гостеприимства. Первоначальная философия компании осталась неизменной и предусматривает проектирование, изготовление, и поставку простого, надёжного и качественного оборудования.
Ценовые предложения
Загрузка товаров