Тестомесильная машина Atesy ТМС -2/30С «ВЕНЕТО»

Спиральный тестомес Atesy ТМС -2/30С «ВЕНЕТО»

предназначен для замешивания различных видов теста – дрожжевого, мучного, жёсткого, мягкого, жирного и жидкого. Благодаря современной конструкции, оптимальной скорости вращения месильного органа и дежи, обеспечивается интенсивный замес. Тесто, полученное в результате замеса, обладает высокой пластичностью, прекрасными органолептическими показателями, а это в свою очередь принципиально улучшает качество выпекаемой продукции. Может осуществлять замес небольших порций теста. Практически бесшумная работа оборудования достигается благодаря редуктору, который погружён в масляную ванну. Специальная форма спирали позволяет получить качественный продукт в кратчайшие сроки. 

Особенности: 

• Все части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами выполнены из нержавеющей стали
• Специальная форма спирали позволяет получить превосходно замешанное тесто всего за несколько минут
• Машина оснащена двухскоростным двигателем и съемной дежой
• Модель оснащена колесами и таймером

Дополнительные характеристики:

• Защитная решетка
• Датчики безопасности, останавливающие вращение, в случае открытия крышки
• Диаметр дежи: 450 мм
• Высота дежи: 300 мм