Тестозакаточная машина для формирования французских багетов Danler WM-700

Формовочная машины Danler WM-700 предназначена специально для формовки французских багетов, батонов и рогаликов.

Корпус машины выполнен из стали. Раскаточные валики – из стали, покрытой пищевой пластмассой, предотвращающей прилипание теста. Все движущиеся детали смонтированы на сферических подшипниках с герметичным уплотнением. Трансмиссия – на ремнях с двойными зубьями, что обеспечивает максимально бесшумную работу и надежность машины. Загрузочная воронка оснащена концевым  выключателем для обеспечения безопасности работника (легким нажатием на воронку машина останавливается). Удобная регулировка толщины и длины раскатки. Подставка выполнена из стали, оснащена колесами рояльного типа для облегчения перемещения машины.

Укомплектована загрузочным бункером, входным и выходным ленточными транспортерами.  Эта машина состоит из двух матерчатых лент  с регулируемой скоростью и направлением движения. Посредством регулирования диаметра подаваемого теста и расстояния между двумя лентами (используя внешние регулирующие рычаги) становится возможным выпекать изделия весом от 50 до 1250 гр. и длиной до 700 мм.

Особенности