Вакуумный упаковщик ORVED IDEA 32 HI – LINE предназначен для создания вакуумной упаковки, которая обеспечивает длительное хранение продуктов питания и предохраняет их от окисления и гниения. Применяется для вакуумной упаковки мяса, приправ, сухофруктов, хлебобулочных изделий, продукции химической промышленности, медикаментов, а также для гранулированных и порошкообразных продуктов. Модель также предотвращает усушку и обветривание продуктов, сохраняя их природные качества и полезные вещества. Также подходит для упаковки электроники, полупроводников и металлов – при вакуумной запаковке они не подвержены коррозии, воздействию влаги и пыли. Идеально подходит для ресторанов, кондитерских, мясных лавок, гастрономов и баров.

Особенности:
– Изготовлен из нержавеющей стали – Прочная камера с закругленными стальными краями обеспечивает легкую чистку – 5 – дюймовая интеллектуальная сенсорная панель обеспечивает непревзойденные результаты при помощи одного касания – Оснащен датчиком вакуума для автоматического выбора оптимального цикла вакуумирования – Инновационная технология Chef Programs обеспечивает идеальный вакуум для любых продуктов – Быстрая и равномерная пропитка мяса, рыбы, овощей маринадом – Время маринования: 5 – 8 минут – Инфьюжн позволяет быстро экстрагировать вкус и аромат ягод, специй, трав в жидкость – Время настаивания: 10 – 15 минут – 4 уровня герметизации – Система подачи газа для упаковки деликатных или мягких продуктов в модифицированной газовой среде (MAP) – Размеры камеры: 429х338х195h мм – Максимальные размеры пакета: 300х400 мм

415x603x460 мм, 220В, 0,7 кВт, насос DVP 12м3/час, камера 429x338x195 мм, сварная планка 315мм, max размер пакета 300 x 400мм,функция MAP (МГС) - газонаполнение, программы CHEF (маринование, infusion и др.) цифровое управление, сенсорный экран 5 дюймов,настольный

При упаковке продовольственных продуктов очистка машины имеет огромное значение. Машину следует чистить регулярно и тщательно, предпочтительно каждый день. Соблюдайте гигиенические требования при работе и, по возможности, не допускайте прямого контакта продуктов с машиной. Содержите средства управления в чистоте. На них не должно быть загрязнений и смазки. Запирайте крышку, если машина не используется в течение длительного периода времени. Это защитит вакуумную камеру от пыли и грязи. Соблюдайте указанные интервалы технического обслуживания. Просрочка в проведении технического обслуживания может привести к высокой стоимости ремонта и последующего сервиса, а право на гарантию может быть утрачено.

Убедитесь в наличии свободного пространства со всех сторон вокруг машины для обеспечения надлежащей вентиляции. Обеспечьте хорошую вентиляцию и не загромождайте доступ к вентиляционным отверстиям, чтобы насос не перегревался. Вакуумный насос должен быть заполнен маслом. Проверьте его уровень в машине. Никогда не запускайте машину, если в насосе нет масла.  Проверьте соответствие значений напряжения и частоты, указанных на идентификационной табличке на задней стенке машины, значениям напряжения и частоты тока в электросети.  Убедитесь в достаточной силе тока, подаваемого на эту машину. Проверьте направление вращения вакуумного насоса на машине с 3-фазным питанием следующим образом: • Включите машину • Выключите машину главным выключателем сразу же после того, как начнет работать насос.  Проверьте направление вращения насоса при вращении вала по инерции. Стрелка на двигателе указывает правильное направление вращения. Если направление вращения неправильное, поменяйте местами 2 провода в вилке питающего кабеля. При наличии каких-либо сомнений свяжитесь со своим дилером.