Вилка поварская (транжирная) Icel предназначена для вытаскивания больших кусков мяса из котла, удерживания при жарке, тушении, а также при нарезке и подаче любых блюд из мяса. Вилки из нержавеющей стали не боятся ржавчины, высоких температур и не подвержены перегибам. Зубцы острые и прочные, надежно вонзаются в мясо и легко выдерживают его вес. Вилка легко очищается, не боится перепадов температуры (от -40 до +150°С), Сама рукоятка изготовлена из высококачественного полипропилена. Полипропилен - пластический материал, отличающийся высокой прочностью при ударе и многократном изгибе, износостойкостью, хорошими электроизоляционными свойствами в широком диапазоне температур, высокой химической стойкостью, низкой паро- и газопроницаемостью. Стоек к кислотам, щелочам, растворам солей, минеральным и растительным маслам при высоких температурах. Максимальная температура эксплуатации полипропилена +120–140 °C. Материал: нержавеющая сталь Материал рукояти: полипропилен Мойка в посудомоечной машине: да