Витрина суши одноярусная с холодильным агрегатом, расположенным слева (вид со стороны посетителя).
Статическое охлаждение внутреннего объема никелированным испарителем U образной формы, расположенным над продуктами, встроенный в дно испаритель для дополнительного охлаждения.
Отсутствие внутренней подсветки.
Нерегулируемый термостат.
Температура во внутреннем объеме +2/+8 ºС.
Корпус цвета махаон.
Сдвижные двери из поликарбоната со стороны повара.
Комплект зеленых пластиковых матов для выкладки.
Углубление для выкладки из нержавеющей стали Аisi304.
Сливное отверстие для отвода конденсата с выводом через трубку.
Хладагент R290 c 2020 г.(R134A до 2020 г.).

Скачки напряжения внутри сети могут привести к повреждению компрессора и контроллера. Запрещено размещение посторонних предметов на витрине для суши. Грязные салазки препятствуют свободному ходу дверок, что может привести к неплотному закрыванию витрины, а это напрямую связано с эффективностью охлаждения. Запрещено складирование посторонних предметов возле боковой стенки витрины, где расположен вентилятор конденсатора. Необходима своевременная диагностика холодильного оборудования специалистами сервисного отдела и устранение всех выявленных проблем в использовании. Запрещено использование оборудования с механическим повреждением сетевого шнура. Использование оборудования с поврежденным сетевым шнуром может привести к травмам различной степени тяжести и возможно к летальному исходу. Наличие розеток с заземлением необходимое условие для установки витрины для суши.