Настольная холодильная витрина CARBOMA ВХСв-1.0 XL (A37 SM 1.0-11) серии BAR предназначена для охлаждения, кратковременного хранения и демонстрации готовых закусок, суши, десертов и салатов и других готовых легких блюд.
Оснащена статической системой охлаждения.
Вместимость витрины 4 гастроемкостей размера GN 1/3 глубиной 40 мм (325x176x40). Модель дополнена стеклянной неохлаждаемой полкой
Зона выкладки изготовлена из шлифованной нержавеющей стали, ночные шторки - из оргстекла.
Гастроемкости в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Советы от мастера
Холодильная витрина не предусмотренна для длительного хранения продуктов, на ночь ее требуется отключать. Прочищать конденсатор раз в месяц от пыли. Необходимо следить за состоянием испарителя, если наледь появится за решеткой испарителя, следует отключить витрину на сутки для оттайки, если через короткий промежуток времени после включения наледь вновь покажется из-за решетки, обратитесь в сервисную службу. Требуется прочищать конденсатор раз в месяц от пыли. После доставки витрины не включать ее в работу 24 часа. Следить за плотным закрыванием дверей. Чистить дренажную систему один раз в два месяца. Витрину не устанавливать в местах рядом с тепловым оборудованием и под прямыми солнечными лучами. Мыть витрину не концентрированным безщелочным раствором и мягкой губкой.