Name: Витрина демонстрационная настольная ПОЛЮС A37 SM 1,8-1 Sushi (ВХСв-1,8 суши-кейс)
SKU: 1801492p
Price: 93600.00 RUB
Availability: in_stock

Оборудование

Холодильное оборудование

Витрины для суши

Витрина демонстрационная настольная ПОЛЮС A37 SM 1,8-1 Sushi (ВХСв-1,8 суши-кейс)

Код товара: 131557 copy

Артикул: 1801492p copy

vitrina-demonstracionnaya-nastolnaya-polyus-vhsv-18-sushi-keys_9qfy0b8mjmuhz012.jpg

vitrina-demonstracionnaya-nastolnaya-polyus-vhsv-18-sushi-keys_9qfy0b8mjmuhz05p.jpg

ПОЛЮС

Смотреть все товары

Характеристики

Длина

1790

Вес

Высота

285

Габариты

1790x370x285

Ширина

370

Серия

sushi bar (a37)

Страна

Россия

Агрегат

встроенный агрегат

Хладагент

r-134a

Применение

для суши

Конструкция

закрытая

Тип установки

настольные

Гастроемкости

gn 1/3

Вместимость гастроемкостей

8 шт

Количество

Инструкции

[{"id":159509,"url":"https://dev-file-service.obs.ru-moscow-1.hc.sbercloud.ru/barneo_new/56752160-acb4-4da8-b0ac-0ce7e908a37c.doc","originalName":"1632467553673_Паспорт%20на%20Carboma%20A37%20SM%201_0-1%20(ВХСв-1_0%20суши-кейс).doc"}]

Электропитание

220 в | 0,16 квт

Температурный режим

от +2 до 10 °с

Тип охлажденя

статическое охлаждение

Тип охлаждения

статическое

93 600 ₽

Нет в наличии

Описание

Настольная витрина для суши ВХСв-1,8 (суши-кейс) CARBOMA применяется для кратковременного хранения и демонстрации роллов, суши, сашими и других блюд японской кухни. Кроме того, она подходит для хранения холодных закусок, салатов, бутербродов, фруктов и овощей. Суши – достаточно капризное блюдо: рис, рыба и другие продукты, использующиеся при приготовлении, могут быстро заветреться и высушиться при неправильном хранении. Суши-кейс обеспечивает блюдам все необходимые условия – температуру и влажность, препятствующие быстрой потере товарного вида. Осуществляется это благодаря испарителям, расположенным сверху и снизу: они отвечают за равномерное и бережное распределение охлаждённого воздуха по камере.

Ключевые особенности суши-кейсов CARBOMA:

Статическая система охлаждения для максимально бережного хранения продуктов
Мощный агрегат Electrolux заправлен экологически безопасным фреоном R134a
Температура регулируется от +2 до +10 °C
Зона выкладки изготавливается из шлифованной нержавеющей стали
Имеются ночные шторки, выполненные из органического стекла
Нижняя панель и специальный коврик для выкладки блюд окрашены в зелёный цвет
Витрины для суши относятся к третьему климатическому классу (могут использоваться в закрытых помещениях при температуре от +12 до +25 °C и относительной влажности до 60%)