Настольная витрина предназначена для демонстрации, временного хранения и продажи разных видов мороженого. Витрина оснащена регулятором температуры. Рабочий объем вмешает 4 гастроемкости по 5л (335x140x115мм).
Стеклянная гнутая дверца создает широкий обзор продукта.
Советы от мастера
Не закрывать испаритель продукцией, находящийся на дне камеры, так как не будет нужной циркуляции холодного воздуха по вcей витрине. Витрина предназначенна исключительно для кратковременного хранения продукции. По окончании рабочего дня рекомендуется убирать продукцию с витрины на хранение в другие холодильные камеры. Не устанавливать под тепловой вентиляцией, а так же соблюдать расстояние не менее метра до теплового оборудования, так как это может серьезно повлиять на правильную работу гастрономической витрины. Если под витриной появилась посторонняя жидкость, обратиться в сервиную службу.