Воронка Timemore Crystal Eye 02 - открывает новые стандарты профессионального извлечения кофе, за счет уникальной структуры канавок внутренней части воронки. Устройство воронки позволяет любому человеку без особых усилий и глубокого понимания приготовить кофе.

Воронка изготовлена из оптического боросиликатного стекла, что придает хрустальный блеск. Боросиликатное стекло не мутнеет со временем, долговечное и хорошо держит тепло, а значит обеспечит наилучший результат при заваривании кофе.     

Особое устройство воронки обеспечивает плотное прилегание бумажного фильтра к стенкам воронки, что в свою очередь способствует равномерной экстракции всех частичек молотого кофе в воронке. Деление воронки на 3 уровня упрощает процесс заваривания.

3-х уровневая система заваривания кофе.

Верхний уровень закрытый для фильтрации - играет роль регулятора потока воды, так как под слоем фильтра бумаги нет канавок на воронке.

Средний уровень заваривания, где распределяется максимальное количество воды, допустимое для вливания за один раз и происходит основной этап заваривания кофе. 

Нижний уровень для размещения 15-20 г молотого кофе на котором производится предсмачивание кофе. Площадь слоя ребер воронки очень мала, а площадь проточного резервуара велика, что позволяет достичь принципа экстракции.