Сливная полка (поддон для слива) для гастроемкости из прозрачного поликарбоната. Представляет собой специальную решетку, которая устанавливается на дно гастроемкости соответствующего размера. Незаменима при хранении и выкладке мяса, полуфабрикатов, салатов, гастрономии. Излишки жидкости, масла, жира стекают через отверстия в сливной полке на дно гастроемкости, а продукт остается сухим, сохраняя привлекательный внешний вид и высокое качество. Сливные полки можно мыть в посудомоечной машине. Термостойкость: от -40 до +99С.