Вытяжной зонт -рециркулятор STRADA обеспечивает очистку и рециркуляцию воздуха в помещении кухни ресторана. Зонт применяют в случае невозможности организовать полноценную систему вытяжки и очистки воздуха. 

Зонт устанавливают над тепловым оборудованием. Горячий воздух поступает внутрь зонта, где очищается от дыма, запахов, жирового аэрозоля и возвращается обратно в помещение.