Жарочная поверхность EKSI HEG-822
Код товара: 144087'%20fill-opacity='0.5'%20fill-rule='nonzero'%20/%3e%3cpath%20id='Shape'%20d='M2%207.46683C2%206.72009%202%206.34672%202.14532%206.06151C2.27316%205.81063%202.47713%205.60665%202.72801%205.47882C3.01323%205.3335%203.3866%205.3335%204.13333%205.3335L8.53333%205.3335C9.28007%205.3335%209.65344%205.3335%209.93865%205.47882C10.1895%205.60665%2010.3935%205.81063%2010.5213%206.06151C10.6667%206.34672%2010.6667%206.72009%2010.6667%207.46683L10.6667%2011.8668C10.6667%2012.6136%2010.6667%2012.9869%2010.5213%2013.2722C10.3935%2013.523%2010.1895%2013.727%209.93865%2013.8548C9.65344%2014.0002%209.28007%2014.0002%208.53333%2014.0002L4.13333%2014.0002C3.3866%2014.0002%203.01323%2014.0002%202.72801%2013.8548C2.47713%2013.727%202.27316%2013.523%202.14532%2013.2722C2%2012.9869%202%2012.6136%202%2011.8668L2%207.46683Z'%20fill='rgb(5,5,49)'%20fill-opacity='0.5'%20fill-rule='nonzero'%20/%3e%3c/svg%3e)
Артикул: 228887'%20fill-opacity='0.5'%20fill-rule='nonzero'%20/%3e%3cpath%20id='Shape'%20d='M2%207.46683C2%206.72009%202%206.34672%202.14532%206.06151C2.27316%205.81063%202.47713%205.60665%202.72801%205.47882C3.01323%205.3335%203.3866%205.3335%204.13333%205.3335L8.53333%205.3335C9.28007%205.3335%209.65344%205.3335%209.93865%205.47882C10.1895%205.60665%2010.3935%205.81063%2010.5213%206.06151C10.6667%206.34672%2010.6667%206.72009%2010.6667%207.46683L10.6667%2011.8668C10.6667%2012.6136%2010.6667%2012.9869%2010.5213%2013.2722C10.3935%2013.523%2010.1895%2013.727%209.93865%2013.8548C9.65344%2014.0002%209.28007%2014.0002%208.53333%2014.0002L4.13333%2014.0002C3.3866%2014.0002%203.01323%2014.0002%202.72801%2013.8548C2.47713%2013.727%202.27316%2013.523%202.14532%2013.2722C2%2012.9869%202%2012.6136%202%2011.8668L2%207.46683Z'%20fill='rgb(5,5,49)'%20fill-opacity='0.5'%20fill-rule='nonzero'%20/%3e%3c/svg%3e)
Характеристики
Длина
740
740
Вес
34
34
Высота
240
240
Габариты
740х470х240
740х470х240
Ширина
470
470
Страна
Китай
Китай
Подключение
электричество
электричество
Max температура
+300 °с
+300 °с
Электропитание
220 в | 4,4 квт
220 в | 4,4 квт
Бортик раб. поверхности
есть
есть
Масса
34 кг
34 кг
Материал корпуса
нержавеющая сталь
нержавеющая сталь
Размер поверхности
728x400 мм
728x400 мм
Инструкции
[{"id":103244,"url":"https://dev-file-service.obs.ru-moscow-1.hc.sbercloud.ru/barneo_new/47ce7003-cb2a-4932-adba-20ed7f84aef5.pdf","originalName":"1726063643655_ec62f9e37a47f216718cb79014245c3f.pdf"}]
[{"id":103244,"url":"https://dev-file-service.obs.ru-moscow-1.hc.sbercloud.ru/barneo_new/47ce7003-cb2a-4932-adba-20ed7f84aef5.pdf","originalName":"1726063643655_ec62f9e37a47f216718cb79014245c3f.pdf"}]
Структура поверхности
комбинированная
комбинированная
Количество зон нагрева
2 зоны
2 зоны
Тип установки
настольная
настольная
Материал раб. поверхности
нержавеющая сталь
нержавеющая сталь
14 217 ₽
Нет в наличии
Описание
Отличный выбор! Давайте разберемся подробнее с особенностями жарочной поверхности Eksi HEG-822.
Eksi HEG-822 - это универсальное и надежное оборудование для приготовления разнообразных блюд на предприятиях общественного питания. Ее ключевые преимущества:
- Универсальность: Благодаря комбинированной поверхности (гладкой и рифленой) можно жарить как стейки, так и овощи, получая отличные результаты.
- Энергоэффективность: Система автоматического поддержания температуры позволяет экономить электроэнергию и снизить затраты на эксплуатацию.
- Удобство использования: Персональное управление каждой зоной нагрева позволяет гибко регулировать процесс приготовления различных блюд одновременно.
- Прочная конструкция: Корпус из нержавеющей стали и высококачественные материалы гарантируют долговечность оборудования.
- Безопасность: Трехсторонняя брызгозащита предотвращает разбрызгивание жира и обеспечивает безопасность работы.
Для кого подойдет Eksi HEG-822?
- Заведения фаст-фуда: Для приготовления гамбургеров, картошки фри и других популярных блюд.
- Кафе и столовые: Для приготовления разнообразных горячих блюд, гарниров и закусок.
- Малые предприятия общественного питания: Благодаря компактным размерам и высокой производительности, поверхность идеально подходит для небольших кухонь.
Как правильно ухаживать за Eksi HEG-822?
- Регулярная очистка: После каждого использования очищайте поверхность от остатков пищи с помощью специальных моющих средств и мягкой щетки.
- Профилактика нагара: Периодически используйте специальные средства для удаления нагара, чтобы сохранить поверхность в идеальном состоянии.
- Контроль уровня масла: Следите за уровнем масла в жаровне, чтобы избежать перегрева и возгорания.
- Проверка электрических соединений: Регулярно проверяйте состояние электрических соединений и целостность кабеля.
Заключение
Eksi HEG-822 - это надежный помощник на любой профессиональной кухне. Ее универсальность, эффективность и простота использования делают ее популярным выбором среди рестораторов и владельцев кафе.
Гарантийные обязательства:
Гарантийный срок составляет 6 месяцев. В течение гарантийного срока производитель производит ремонт или замену оборудования в случае обнаружения заводского брака.
Вы можете купить жарочную поверхность по выгодной цене с доставкой по России или приобрести её в лизинг. Наши менеджеры помогут вам подобрать товар который наилучшим образом соответствует вашим потребностям.
Характеристики
Длина
740
740
Вес
34
34
Высота
240
240
Габариты
740х470х240
740х470х240
Ширина
470
470
Итальянская компания **EKSI** (Экси) специализируется на производстве бюджетных линеек профессионального оборудования для заведений общепита и торговли, небольших кондитерских и хлебопекарных предприятий. Продукцию выпускают крупнейшие предприятия в Юго-Восточной Азии и Европе, техника соответствует техническим регламентам Таможенного союза и имеет сертификаты соответствия EAC. Ценовая политика направлена на достижение лучшего баланса качества и цены.
***
Ассортимент включает оборудование:
* электромеханическое
* хлебопекарное
* барное
* для фаст-фуда
* нейтральное
* упаковочное
* мясоперерабатывающее
* посуду
**Профессиональные электровафельницы**
Линейка коммерческих электрических вафельниц представлена одно- и двухсекционными моделями для выпечки толстых вафель круглой и прямоугольной формы. Конструкция из нержавеющей стали делает технику надежной и долговечной. Чугунные жарочные поверхности обладают отличными теплопроводными свойствами и гарантируют нужную степень готовности теста.
**Тепловые витрины**
Современное тепловое оборудование марки Eksi включает настольные витрины для демонстрации и хранения готовых блюд, модели для экспозиции пиццы, а также с возможностью использовать гастроемкости. Доступный вариант для оснащения заведений общепита и торговли.
**Грили саламандра**
Компания выпускает несколько моделей бесконтактных грилей саламандер. Конструкции с подвижной верхней частью (где вмонтированы нагревательные элементы) позволяют регулировать интенсивность тепловой обработки, опуская или поднимая головку корпуса на нужную высоту. Нержавеющая сталь обеспечивает долгий срок службы.
**Жарочные поверхности**
Настольные жарочные поверхности Экси используются на предприятиях общепита для тепловой обработки продуктов (мяса, рыбы, овощей, яиц и пр.) способом непосредственного контакта с горячей поверхностью. Высокая теплопроводность гарантирует качественное прожаривание. Бортики не дают жиру разбрызгиваться. Стальной корпус из нержавейки устойчив к коррозии.
Ценовые предложения
Рекомендуемые товары
Ранее вы смотрели

