Жарочная поверхность LOTUS FTLRT-78ET гладкая/рифленая (серия 70)
Поделиться
Характеристики
Бортик рабочей поверхности
есть
есть
Вес
103
103
Высота
280
280
Габариты
800х700х280
800х700х280
Длина
800
800
Количество зон нагрева
1 зона
1 зона
Масса
103 кг
103 кг
Материал корпуса
нержавеющая сталь
нержавеющая сталь
Материал раб. поверхности
нержавеющая сталь
нержавеющая сталь
Подключение
электричество
электричество
Страна
Италия
Италия
Структура поверхности
комбинированная
комбинированная
Тип установки
настольная
настольная
Ширина
700
700
Электропитание
380 в | 9 квт
380 в | 9 квт
Жарочная поверхность LOTUS FTLRT-78ET гладкая/рифленая (серия 70)
181 376 ₽
Нет в наличии
О товаре
Жарочная поверхность LOTUS FTLRT-78ET гладкая/рифленая (серия 70)
профессиональное оборудование для заведений общественного питания. Используется при тепловой обработке мясных, рыбных блюд, овощей, приготовлении омлета и прочих продуктов.
Благодаря приготовлению продуктов непосредственно на жарочной поверхности без использования различной посуды обеспечивается экономия времени на мойку посуды и повышается производительность кухни.
Ключевые особенности:
- Тип подключения - электричество
- 2 зоны нагрева
- Структура жарочной поверхности: комбинированная
- Материал жарочной поверхности – хромированная сталь
- Материал корпуса – нержавеющая сталь
- Температурный режим: от 50 до 300 °С
- Плавная регулировка температуры при помощи встроенного терморегулятора, ручка управления которым расположена на передней панели
- Брызгозащитный экран с 3 сторон
- Защитный термостат, автоматически отключающий напряжение при повреждении основного термостата.
- Съемная ванночка-жиросборник
На нашем сайте вы можете купить жарочную поверхность марки LOTUS по выгодной цене с доставкой по России.
Советы от мастера
Перед приобретением жарочной поверхности необходимо определить место установки в пищеблоке, подвести питание (220-380В) с необходимым сечением кабеля и необходимым по мощности автоматическим отключающим устройством. В дополнение к жарочной поверхности желательно приобрести вытяжной зонт. Подключение поверхности может производиться только квалифицированными специалистами. Желательно заключить договор на техническое обслуживание с сервисной организацией. Требуется ежедневная очистка рабочих поверхностей средствами, рекомендованными поставщиком продукции. Следить за уровнем в контейнере-жиросборнике и ежедневно его опорожнять. При появлении признаков не нормальной работы вызвать сервисного специалиста.
Характеристики
Бортик рабочей поверхности
есть
есть
Вес
103
103
Высота
280
280
Габариты
800х700х280
800х700х280
Длина
800
800

LOTUS
Итальянская фирма Lotus (Лотус) специализируется на производстве профессионального кухонного оборудования для сферы HoReCa. Выпускает газовые и электрические плиты, грили, жарочные поверхности в соответствии с требованиями европейских стандартов качества. Функциональность сочетается в моделях с современным дизайном, простыми элементами управления и безопасной эксплуатацией.
Лавовые грили
Электрические грили-барбекю с вулканическими камнями используются в заведениях общепита для приготовления мяса, рыбы, овощей по принципу блюд гриль. Тепловая обработка продуктов воспроизводит приготовление на открытом огне с сохранением специфического вкуса, аромата и внешнего вида.
Жарочные поверхности
Жарочные поверхности Lotus используются в общепите для интенсивной тепловой обработки блюд, которым необходим прямой контакт с нагреваемой зоной: стейков, филе, сосисок, жареной рыбы. Все конструктивные элементы выполнены из пищевой нержавеющей стали, поэтому отличаются долговечностью. Наличие лотка-жиросборника облегчает процесс эксплуатации и очистки оборудования. Стальные борта, размещенные по периметру жарочной площадки, не дают разбрызгиваться горячему маслу.
Рекомендуем также
Загрузка товаров
_9qfy0b8mjmui6ttv.jpg)