Шкаф холодильный POLAIR CS107 Salami (со стеклянной дверью)

Шкаф холодильный POLAIR CS107 Salami (со стеклянной дверью)

shareПоделиться
Код товара: 284515copy
Артикул: 1001222dcopy
shkaf-kholodilnyi-polair-cs107-salami-so-steklyannoi-dveryu_9qfy0h1okk6l0zqj.jpg
shkaf-kholodilnyi-polair-cs107-salami-so-steklyannoi-dveryu_9qfy0h1okk6l109s.jpg
shkaf-kholodilnyi-polair-cs107-salami-so-steklyannoi-dveryu_9qfy0h1okk6l0zqj.jpg
arrow
Габариты
697х1005х1960
Масса
160 кг
Страна
Россия
Тип двери
со стеклом
Напряжение
220 в
Тип охлаждения
динамическое
Расположение агрегата
сверху
Инструкции
[{"id":149501,"url":"https://dev-file-service.obs.ru-moscow-1.hc.sbercloud.ru/barneo_new/1cd5f875-160f-40b2-8bc6-ae36266a9409.pdf","originalName":"1705483022877_Meet,%20Salami,%20Cheese.pdf"}]
Объем
700 л
Диапазон температур
-2…+30°с
Назначение
для приготовления колбас
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Материал камеры
нержавеющая сталь
Нет в наличии
Нет в наличии
Описание

Специализированный шкаф POLAIR CS107 SALAMI предназначен для приготовления сыровяленых колбас, а также других мясных деликатесов на предприятиях общественного питания и торговли.

Особенность шкафа заключается в возможности регулировать не только температуру, но и влажность в камере, что позволяет создать идеальные условия дозревания и хранения продуктов. Он оснащен холодильным агрегатом, увлажнителем, контрольным табло и термостатом, имеет автоматическое управление, параметры всех этапов выдержки поддерживаются встроенным программным обеспечением. Динамический тип охлаждения характеризуется мягким обдувом без заветривания. Ультрафиолетовая лампа в камере предусмотрена для обеззараживания воздуха. 

Для размещения мяса предусмотрены 3 пары направляющих с тремя перекладинами с подвесами для колбас. Модель имеет стеклянные двери, через которые можно осуществлять визуальный контроль состояния продукции. Педаль позволяет открывать дверь при занятых руках.

Корпус и камера изготовлены полностью из нержавеющей стали и не имеют стыков и зазоров..

Необходимо подключение к системе подачи воды (с обязательной водоочисткой) и к централизованной канализации.

Характеристики
Габариты
697х1005х1960
Масса
160 кг
Страна
Россия
Тип двери
со стеклом
Напряжение
220 в
ГК ПОЛАИР — это крупнейший российский производитель профессионального оборудования для предприятий общественного питания и торговли, с внушительной продуктовой линейкой и обширной географией продаж. Торговая марка **POLAIR** — это широкий ассортимент высококачественного профессионального холодильного оборудования: среднетемпературные, универсальные и низкотемпературные холодильные шкафы (как из нержавеющей стали, так и из оцинкованной стали с полимерным покрытием), быстромонтируемые холодильные камеры из сэндвич-панелей, моноблочные холодильные машины и сплит-системы, морозильные лари с раздвижными стеклянными или глухими крышками, холодильные столы. *** Торговое холодильное оборудование TM POLAIR используется как для оснащения магазинов всех форматов и форм торговли, так и для предприятий общественного питания. Как оборудование для магазинов продукция TM POLAIR устанавливается непосредственно в торговых залах супермаркетов и гипермаркетов, а также в подсобных помещениях. Торговая марка POLAIR известна в России и СНГс 1990 года. И сегодня POLAIR - это проверенные временем европейские технологии от российского производителя. Это бренд, который является гарантом надежности для профессионалов. Полное соответствие заявленным техническим характеристикам, 100% сквозной контроль качества, экологичные технологии производства определяют высокие стандарты качества продукции POLAIR.
Ценовые предложения
Рекомендуемые товары
Ранее вы смотрели