Сковорода открытая 900 серия APACH APTG-89PL купить в интернет-магазине BarNeo

Корзина
КАТАЛОГ
Оборудование
Оборудование
Посуда и сервировка
Посуда и сервировка
Инвентарь
Инвентарь
PRO кофе
PRO кофе
Уборка и дезинфекция
Уборка и дезинфекция
Типы предприятий
Типы предприятий
Серии посуды

PINTINOX

Concept 12 товаров, 7 235 р.
Olivia 14 товаров, 9 161 р.

PASABAHCE БОР

Elysia 6 товаров, 1 624 р.
Timeless 10 товаров, 2 121 р.

TOGNANA

Vienna Charm-Green 8 товаров, 11 225 р.
Organica 10 товаров, 18 734 р.
Vienna Charm-Grey 10 товаров, 14 004 р.
Vienna Charm-Red 11 товаров, 12 043 р.
V.Vienna 29 товаров, 40 339 р.

LUBIANA

Виктория 44 товара, 33 779 р.
Eto 27 товаров, 13 543 р.
Afrodita Gold 40 товаров, 41 829 р.
Кашуб-Хел 68 товаров, 42 430 р.
Afrodita 46 товаров, 37 491 р.
Аркадия 50 товаров, 26 257 р.

LUZERNE

Lancaster Garden 40 товаров, 57 911 р.

BONNA

Mesopotamia 30 товаров, 28 879 р.
Tequendama 22 товара, 31 793 р.
Aura terracota 60 товаров, 81 310 р.
Grain 59 товаров, 80 871 р.
Spring 13 товаров, 9 997 р.
Hornfels & Mirage 26 товаров, 19 558 р.
Aura therapy 60 товаров, 81 310 р.
Fium 14 товаров, 15 208 р.
Cosmos black 5 товаров, 7 179 р.
Sapphire 15 товаров, 16 489 р.
Snell Sand 14 товаров, 15 819 р.
Shade 14 товаров, 26 100 р.
Raw 14 товаров, 12 774 р.
Harena 24 товара, 35 582 р.
Aura aqua 60 товаров, 81 305 р.
Madera 36 товаров, 35 684 р.
Patera 44 товара, 46 033 р.
Aura space 50 товаров, 66 834 р.
Coral 9 товаров, 12 663 р.
Snell Green tea 13 товаров, 15 236 р.
Aura dusk 0 товаров, 0 р.
Aura terraine 60 товаров, 81 307 р.
Calif 49 товаров, 50 893 р.
Savanna 14 товаров, 18 575 р.
Alhambra 38 товаров, 38 197 р.
Odette 30 товаров, 31 491 р.
Sphere Ocean 13 товаров, 16 156 р.
Blue Wave 13 товаров, 14 692 р.
Damasquino 27 товаров, 38 787 р.
Snell Sky 13 товаров, 15 031 р.
Luca Mosaic 15 товаров, 11 360 р.
Viento 34 товара, 47 168 р.
Aura blackberry 25 товаров, 24 809 р.

HEPP

Ecco 14 товаров, 4 775 р.

ARCOROC

Stairo 8 товаров, 1 513 р.

LAMBERT

Lambert 0 товаров, 0 р.

RINART

Cream Kayla 2 товара, 969 р.
Valencia Vega 11 товаров, 7 772 р.
Kayla Akasya 4 товара, 2 679 р.
Cream Nordic 2 товара, 1 298 р.
Kayla Paradiso 4 товара, 2 679 р.
Каталог / Оборудование / Тепловое оборудование / Жарочные поверхности / Сковорода открытая 900 серия APACH APTG-89PL

Сковорода открытая 900 серия APACH APTG-89PL

Код товара: 130328
Артикул производителя: 141204
Подробнее о бренде
Характеристики
- из сравнений
+ в сравнения
Серия:
Страна:
италия
Подключение:
газ
Тип установки:
напольная
Структура поверхности:
гладкая
Материал раб. поверхности:
чугун
Бортик раб. поверхности:
есть
Количество зон нагрева:
2 зоны
Размер поверхности:
780х720 мм
Длина, мм:
800
Ширина, мм:
900
Высота, мм:
850
Газовая мощность:
16 квт
Max температура:
+300°с
Материал корпуса:
нержавеющая сталь
Габариты:
800х900х850 мм
Масса:
128 кг
На этот товар в данный момент нет информации о цене и наличии, но вы можете уточнить у менеджера отправив запрос цены.

Напольная модель газовой жарочной поверхности 900 серии Apach APTG-89PL - используется для тепловой обработки продуктов при непосредственном контакте с нагреваемой рабочей площадкой.

Так готовят мясные и рыбные стейки, колбаски, гамбургеры, бутерброды, блюда из горячих овощей. Гладкая рабочая зона, равномерность обжаривания обеспечивают распределенные по периметру газовые горелки.

Закругленные защитные борта из нержавеющей стали, установленные с трех сторон, предотвратят разбрызгивание раскаленного масла. Выдвижной поддон собирает выделяемый жир и облегчает очистку оборудования.

Для управления используется электромеханическая панель с тумблером регулировки температуры и световыми индикаторами, которые показывают степень готовности к работе.

Особенности:

  • Две рабочие зоны нагрева.
  • Размер жарочной поверхности: 780х720 мм.
  • Напольная установка.
  • Гладкая жарочная поверхность с небольшим наклоном.
  • Поставляется с открытым стендом.
  • Регулируемые по высоте ножки.
  • Чугунная жарочная поверхность.
  • Пьезоподжиг.
  • Система стабилизации пламени.
  • Форсунки для подключения к баллоному газу.

APACH - все для кухни в одном бренде!
APACH (Апач) - это известный итальянский бренд, ставший результатом тщательного маркетингового исследования рынка и труда опытных инженеров.
Сейчас под брендом APACH выпускается более 250 наименований оборудования для всех этапов пищевого производства.


Из-за большой производительности и невысокой цены, оборудование охотно приобретают столовые, гостиницы и рестораны с большой проходимостью.
Дизайн оборудования эстетичен и позволяет без ущерба интерьеру зала устанавливать его в открытых кухнях.
Среди разнообразного и многочисленного ассортимента оборудования APACH пользуются особенной популярностью:

  • Печи для пиццы APACH с одной или двумя камерами. Газовые и электрические. Производительность от 45 до 110 пицц в час.
  • Пароконвектоматы APACH газовые и электрические. От 7 до 20 уровней направляющих. Инжекторный впрыск. Большое двойное стекло дверцы камеры
  • Спиральные тестомесы APACH с фиксированной или съемной дежой. Литраж от 7 до 60 литров. Работают бесшумно благодаря погруженному в масляную ванну редуктору.
  • Посудомоечные машины APACH - купольные, конвейерные, фронтальные, стаканомочные и котломоечные.
  • Шкафы шоковой заморозки APACH – стремительная шоковая заморозка позволяет избежать потерь влаги продукта при охлаждении, образования кристаллов льда, разрушающих его волокна, защищает от возникновения патогенных микроорганизмов. Шокеры APACH позволяют работать с горячими блюдами и полуфабрикатами ( до +90 градусов).
Развернуть описание Свернуть описание

Советы от мастера

Перед приобретением жарочной поверхности необходимо определить место установки в пищеблоке, подвести питание (220-380В) с необходимым сечением кабеля и необходимым по мощности автоматическим отключающим устройством. В дополнение к жарочной поверхности желательно приобрести вытяжной зонт. Подключение поверхности может производиться только квалифицированными специалистами. Желательно заключить договор на техническое обслуживание с сервисной организацией. Требуется ежедневная очистка рабочих поверхностей средствами, рекомендованными поставщиком продукции. Следить за уровнем в контейнере-жиросборнике и ежедневно его опорожнять. При появлении признаков не нормальной работы вызвать сервисного специалиста.
Посмотреть всю серию Cook Line