'%20fill-opacity='0.5'%20fill-rule='nonzero'%20/%3e%3c/svg%3e)
Аппарат шоковой заморозки ABAT ШОК-5-1/1
'%20fill-rule='evenodd'%20/%3e%3c/svg%3e)
ПоделитьсяКод товара: 327891'%20fill-opacity='0.5'%20fill-rule='nonzero'%20/%3e%3cpath%20id='Shape'%20d='M2%207.46683C2%206.72009%202%206.34672%202.14532%206.06151C2.27316%205.81063%202.47713%205.60665%202.72801%205.47882C3.01323%205.3335%203.3866%205.3335%204.13333%205.3335L8.53333%205.3335C9.28007%205.3335%209.65344%205.3335%209.93865%205.47882C10.1895%205.60665%2010.3935%205.81063%2010.5213%206.06151C10.6667%206.34672%2010.6667%206.72009%2010.6667%207.46683L10.6667%2011.8668C10.6667%2012.6136%2010.6667%2012.9869%2010.5213%2013.2722C10.3935%2013.523%2010.1895%2013.727%209.93865%2013.8548C9.65344%2014.0002%209.28007%2014.0002%208.53333%2014.0002L4.13333%2014.0002C3.3866%2014.0002%203.01323%2014.0002%202.72801%2013.8548C2.47713%2013.727%202.27316%2013.523%202.14532%2013.2722C2%2012.9869%202%2012.6136%202%2011.8668L2%207.46683Z'%20fill='rgb(5,5,49)'%20fill-opacity='0.5'%20fill-rule='nonzero'%20/%3e%3c/svg%3e)
Артикул: 71000098421
Характеристики
Вместимость гастроемкостей
5
5
Количество
0
0
Длина
745
745
Высота
1077
1077
Габариты
745х898х1077
745х898х1077
Ширина
898
898
Масса
93 кг
93 кг
Объем
0,16 м3
0,16 м3
Страна
Россия
Россия
Тип разморозки
автоматическая
автоматическая
Электропитание
220 в | 1,8 квт
220 в | 1,8 квт
Инструкции
[{"id":145746,"url":"https://dev-file-service.obs.ru-moscow-1.hc.sbercloud.ru/barneo_new/9087641b-0635-4c7a-8acc-81b3d18398c2.pdf","originalName":"1685369527263_l19ofm1db0i668hkddspw65p2bf98158.pdf"}]
[{"id":145746,"url":"https://dev-file-service.obs.ru-moscow-1.hc.sbercloud.ru/barneo_new/9087641b-0635-4c7a-8acc-81b3d18398c2.pdf","originalName":"1685369527263_l19ofm1db0i668hkddspw65p2bf98158.pdf"}]
Сертификаты
[{"id":145747,"url":"https://dev-file-service.obs.ru-moscow-1.hc.sbercloud.ru/barneo_new/a2956597-c354-403a-bffb-67b188067ba8.pdf","originalName":"jsd5fw95hxrumt7z8cludj0q8mg7ud6t.pdf"},{"id":145748,"url":"https://dev-file-service.obs.ru-moscow-1.hc.sbercloud.ru/barneo_new/1badd73f-2681-4ebe-abdc-053659b22984.pdf","originalName":"d4dibyzhzv3kddvrwewggzw1q3vs93ov.pdf"},{"id":145749,"url":"https://dev-file-service.obs.ru-moscow-1.hc.sbercloud.ru/barneo_new/261b02b3-d7d3-4580-bade-189e4e4776c5.pdf","originalName":"k63pdv0tvbe3a8e1dfrwama2left52m8.pdf"}]
[{"id":145747,"url":"https://dev-file-service.obs.ru-moscow-1.hc.sbercloud.ru/barneo_new/a2956597-c354-403a-bffb-67b188067ba8.pdf","originalName":"jsd5fw95hxrumt7z8cludj0q8mg7ud6t.pdf"},{"id":145748,"url":"https://dev-file-service.obs.ru-moscow-1.hc.sbercloud.ru/barneo_new/1badd73f-2681-4ebe-abdc-053659b22984.pdf","originalName":"d4dibyzhzv3kddvrwewggzw1q3vs93ov.pdf"},{"id":145749,"url":"https://dev-file-service.obs.ru-moscow-1.hc.sbercloud.ru/barneo_new/261b02b3-d7d3-4580-bade-189e4e4776c5.pdf","originalName":"k63pdv0tvbe3a8e1dfrwama2left52m8.pdf"}]
Производительность заморозки
15 кг/90 мин
15 кг/90 мин
Производительность охлаждения
15 кг/90 мин
15 кг/90 мин
Совместимость с гастроемкостями
gn 1/1
gn 1/1
Режим охлаждения
от +90 до +3 °c
от +90 до +3 °c
Режим заморозки
от +90 до -18 °с
от +90 до -18 °с
Расположение агрегата
нижнее
нижнее
Количество уровней
5
5
Материал корпуса
нержавеющая сталь aisi 304
нержавеющая сталь aisi 304
Наличие направляющих
да
да
Нет в наличии
Нет в наличии
Описание
Шкаф шоковой заморозки ABAT ШОК-5-1/1 серия Light предназначен для быстрого охлаждения и замораживания различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания для дальнейшего их хранения.
Шкаф шоковой заморозки коробчатой формы. Между внутренней и наружной стенкой залита полиуретановая пена высокой плотности. Компрессорно-конденсаторный агрегат расположен снизу. Контроллер расположен на передней панели, под дверью. Нижняя панель для облегчения техобслуживания съемная и крепится на магнитах. Сзади шкафа имеются два колеса для его перемещения.
Внутри шкафа расположен воздухоохладитель с двумя вентиляторами, что обеспечивает
равномерное распределение температуры внутри полезного объема. Игольчатый щуп позволяет контролировать температуру продукта в любой точке шкафа.
Направляющие предусматривают размещение гастроемкостей GN 1/1-40 или противней 600 х400 мм. В шкафе предусмотрен подогрев дверного проема в месте касания к магнитному уплотнению двери.
Освещение внутреннего объема не предусмотрено.
Оттайка осуществляется горячим газом мотор-компрессора. Талая вода удаляется через дренажное отверстие в дне шкафа и выводится через шланг на его заднюю стенку.
Холодильная система включает в себя защиту по давлению и от перегрева компрессора.
Характеристики
Вместимость гастроемкостей
5
5
Количество
0
0
Длина
745
745
Высота
1077
1077
Габариты
745х898х1077
745х898х1077
**Профессиональное оборудование для ресторанов ABAT выпускается компанией «Чувашторгтехника» (Россия, Чебоксары).** Предприятие известно в сфере торгово-технической продукции с 1958г. Накопленный опыт по праву ставит компанию в ряд флагманов сегмента на территории России и ближнего зарубежья. Сегодня под торговой маркой «Abat» выпускается широкий спектр теплового и холодильного оборудования для торговых предприятий и предприятий общественного питания.
***
Продукция компании выдержана на уровне европейских стандартов качества. С каждым годом компания стремится к совершенствованию и модернизации материальной и технической базы. В планах на будущее предприятие разрабатывает перспективные направления энергосберегающих технологий и совершенствования технологической базы.
Ценовые предложения
Рекомендуемые товары
Ранее вы смотрели