Столы кондитерские купить в интернет-магазине BarNeo
Москва

Корзина
КАТАЛОГ
Оборудование
Оборудование
Посуда и сервировка
Посуда и сервировка
Инвентарь
Инвентарь
PRO кофе
PRO кофе
Уборка и дезинфекция
Уборка и дезинфекция
Типы предприятий
Типы предприятий
Серии посуды

ETERNUM

X-15 0 товаров, 0 р.
Adagio 0 товаров, 0 р.
Anser 0 товаров, 0 р.
Baguette 0 товаров, 0 р.
Nova 0 товаров, 0 р.
Doria 0 товаров, 0 р.

БОРИСОВСКАЯ КЕРАМИКА

Pinki 0 товаров, 0 р.
Marengo 0 товаров, 0 р.

P.L. PROFF CUISINE

Purple spider silk 10 товаров, 3 469 р.
Orange sky fusion 16 товаров, 7 009 р.
Green sea fusion 13 товаров, 5 533 р.
Blue spider silk 9 товаров, 3 128 р.
Grazia 5 товаров, 1 084 р.
Organica green 20 товаров, 8 089 р.
Organic 5 товаров, 3 121 р.
Evolution 10 товаров, 6 927 р.
Desert fusion 12 товаров, 5 693 р.
Ocean fusion 22 товара, 12 083 р.
Black star 20 товаров, 16 192 р.
Brown shore fusion 21 товар, 12 402 р.
Barista-Macarons 0 товаров, 0 р.
Coral fusion 26 товаров, 14 299 р.
Black Spider Silk 4 товара, 1 549 р.
Blue Lake Fusion 22 товара, 13 416 р.
Organica sand 19 товаров, 5 213 р.
Elephant ivory 10 товаров, 9 681 р.
Barista 34 товара, 9 803 р.
Organica spicy 20 товаров, 7 148 р.
Texture 23 товара, 12 685 р.
Rubi sunset 8 товаров, 7 740 р.
Untouched taiga 7 товаров, 5 871 р.

LY`S

Horeca 74 товара, 20 983 р.

TOGNANA

V.Vienna 0 товаров, 0 р.
Organica 0 товаров, 0 р.
Vienna Charm-Grey 0 товаров, 0 р.
Vienna Charm-Green 0 товаров, 0 р.
Vienna Charm-Red 0 товаров, 0 р.

EVER UNISON

Blue bamboo 43 товара, 12 040 р.
Autumn grass 45 товаров, 17 369 р.
Lucky 44 товара, 17 338 р.
Japan plum 44 товара, 15 752 р.

REVOL

Arborescence 0 товаров, 0 р.

ROSENTHAL

Mesh colours 0 товаров, 0 р.

KYOTO

Black&Red 14 товаров, 3 192 р.
Black 69 товаров, 22 044 р.
White 68 товаров, 16 899 р.
Green 57 товаров, 16 083 р.
Beige 57 товаров, 16 407 р.

G.BENEDIKT

Atlantis 0 товаров, 0 р.
Lifestyle 0 товаров, 0 р.
Country 0 товаров, 0 р.
Melodie 0 товаров, 0 р.
Praha 0 товаров, 0 р.
Vostok gold 0 товаров, 0 р.
Maxim 0 товаров, 0 р.
Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер

СТОЛЫ КОНДИТЕРСКИЕ

Код товара: 172022
Артикул: 21000801207
В наличии
1 770 бонусов
23 600 р.
страна:
россия
габариты:
конструкция:
нагрузка на стол:
материал корпуса:
Код товара: 113471
Артикул: 282094
Наличие уточняется
1 574 бонусов
20 974 р.
страна:
россия
габариты:
1200х800х850 мм
конструкция:
без полки
материал корпуса:
нержавеющая сталь
материал столешницы:
бук
Код товара: 16423
Артикул: 21000801203
В наличии
1 935 бонусов
25 800 р.
страна:
россия
габариты:
1400х700х860  мм
конструкция:
с полкой
нагрузка на стол:
100 кг
материал корпуса:
крашенный металл
Код товара: 34941
Артикул: ССБШ_100708587_ОБ
23 877 р.
страна:
россия
габариты:
1000х700х850 мм
конструкция:
с обвязкой
нагрузка на стол:
материал корпуса:
нерж.сталь
Код товара: 113473
Артикул: 282093
24 559 р.
страна:
россия
габариты:
1500х800х850 мм
конструкция:
без полки
материал корпуса:
нержавеющая сталь
материал столешницы:
бук
Код товара: 33880
Артикул: ССБШ_120708587_ОБ
24 696 р.
страна:
россия
габариты:
1200х700х850 мм
конструкция:
с обвязкой
нагрузка на стол:
материал корпуса:
нерж.сталь
Код товара: 34506
Артикул: ССБШ_150708587_ОБ
25 926 р.
страна:
россия
габариты:
1500х700х850 мм
конструкция:
с обвязкой
нагрузка на стол:
материал корпуса:
нерж.сталь
Код товара: 34730
Артикул: ССБШ_100708587_СП
26 282 р.
страна:
россия
габариты:
1000х700х850 мм
конструкция:
с полкой
материал корпуса:
нерж.сталь
толщина столешницы:
30 мм
Код товара: 33967
Артикул: ССБШ_180708587_ОБ
27 156 р.
страна:
россия
габариты:
1800х700х850 мм
конструкция:
с обвязкой
нагрузка на стол:
материал корпуса:
нерж.сталь
Код товара: 34343
Артикул: ССБШ_120708587_СП
27 420 р.
страна:
россия
габариты:
1200х700х850 мм
конструкция:
с полкой
материал корпуса:
нерж.сталь
толщина столешницы:
30 мм
Код товара: 34611
Артикул: ССБШ_150708587_СП
29 124 р.
страна:
россия
габариты:
1500х700х850 мм
конструкция:
с полкой
материал корпуса:
нерж.сталь
толщина столешницы:
30 мм
Код товара: 34195
Артикул: ССБШ_180708587_СП
30 827 р.
страна:
россия
габариты:
1800х700х850 мм
конструкция:
с полкой
материал корпуса:
нерж.сталь
толщина столешницы:
30 мм
Код товара: 113472
Артикул: 282095
Наличие уточняется
2 346 бонусов
31 269 р.
страна:
россия
габариты:
1800х800х850 мм
конструкция:
без полки
материал корпуса:
нержавеющая сталь
материал столешницы:
бук
Код товара: 19954
Артикул: 14967
39 915 р.
страна:
россия
габариты:
1500х700х870 мм
конструкция:
с полкой
нагрузка на стол:
200 кг
материал корпуса:
нержавеющая сталь
Код товара: 20115
Артикул: 14968
40 581 р.
страна:
россия
габариты:
1500х800х870 мм
конструкция:
с полкой
нагрузка на стол:
200 кг
материал корпуса:
нержавеющая сталь
Код товара: 126163
Артикул: 299853
Наличие уточняется
2 819 бонусов
45 090 р.
страна:
россия
габариты:
1500х800х870 мм
конструкция:
с полкой
материал корпуса:
нержавеющая сталь
материал столешницы:
бук
Код товара: 173818
Артикул: 309193
Наличие уточняется
3 107 бонусов
49 700 р.
страна:
россия
Код товара: 19761
Артикул: 14970
Наличие уточняется
3 394 бонусов
54 290 р.
страна:
россия
габариты:
1800х800х870 мм
конструкция:
с полкой
нагрузка на стол:
200 кг
материал корпуса:
нержавеющая сталь

Столы кондитерские относятся к специализированному оборудованию для пекарен, кондитерских цехов, кафе и ресторанов. Этот вид оборудования используют для работы как с кондитерскими изделиями, так и с другими продуктами из муки.

Каркас, в основном, — из крашеного металла или нержавеющей стали. Столешница может быть деревянной (в основном из бука) или гранитной. Поверхность из дерева впитывает лишнюю влагу. Из-за этого тесто прекрасно вымешивается. Гранитная столешница практически не деформируется и не повреждается, а благодаря гладкости поверхности тесто к ней не прилипает.

Эти столы нужны для следующих операций:

  • Ручное замешивание теста;
  • Раскатывание;
  • Формирование заготовок;
  • Формирование готовых изделий;
  • Приготовление начинок;
  • Оформление выпечки.

Каждый этап производства должен проходить на отдельном столе. Они могут быть оборудованы сплошной полкой или полкой-решёткой из нержавейки, а также бортом, который позволяет не пачкать стены и содержать кухню в чистоте и порядке.

Полезные статьи

Главная
Каталог
Поиск
Корзина
Перейти в сравнение
Перейти в избранное