Печи для пиццы профессиональные для ресторана и пиццерии купить в интернет-магазине BarNeo

Корзина
КАТАЛОГ
Оборудование
Оборудование
Посуда и сервировка
Посуда и сервировка
Инвентарь
Инвентарь
PRO кофе
PRO кофе
Уборка и дезинфекция
Уборка и дезинфекция
Типы предприятий
Типы предприятий
Серии посуды

LY`S

Horeca 46 товаров, 17 392 р.

LUXSTAHL

Toscana 8 товаров, 1 123 р.
Tokio 10 товаров, 1 249 р.
Frankfurt 10 товаров, 1 720 р.
Kult 9 товаров, 1 372 р.
Malta 8 товаров, 655 р.
Signum 8 товаров, 1 565 р.
Asti 10 товаров, 1 722 р.
Sophia 8 товаров, 1 253 р.
Alaska 10 товаров, 1 441 р.
Rimini 9 товаров, 1 486 р.
Oxford 7 товаров, 604 р.
Parma 5 товаров, 611 р.
Cremona 8 товаров, 665 р.
Milan 8 товаров, 1 341 р.
Lazio 3 товара, 192 р.
Marselles 8 товаров, 1 120 р.
Madrid 5 товаров, 516 р.
Barcelona 10 товаров, 1 413 р.
Casablanca 6 товаров, 1 049 р.
Nizza 5 товаров, 601 р.

TOGNANA

Vienna Charm-Grey 11 товаров, 13 826 р.
Vienna Charm-Red 11 товаров, 13 982 р.
Vienna Charm-Green 11 товаров, 13 657 р.
Organica 11 товаров, 26 799 р.
V.Vienna 27 товаров, 37 758 р.

LAMBERT

Lambert 27 товаров, 6 850 р.

KUNSTWERK

Profile 8 товаров, 1 348 р.
Sapporo Basic Black Matte 7 товаров, 1 561 р.
Agava 12 товаров, 6 634 р.
Neptune 8 товаров, 5 195 р.
Sapporo Basic Gold Matte 4 товара, 910 р.
Iris 14 товаров, 9 075 р.
Sapporo Basic 6 товаров, 922 р.
Mak 7 товаров, 6 129 р.
Pastoral 44 товара, 28 801 р.
Elite 7 товаров, 2 623 р.
Kioto 7 товаров, 1 513 р.
Kunstwerk 518 товаров, 227 854 р.
Agate 11 товаров, 4 839 р.
Stone 9 товаров, 4 720 р.
Sapporo Basic Violet Matte 4 товара, 1 013 р.
Pion 13 товаров, 7 121 р.
Sapporo Basic Pink Gold Matte 4 товара, 914 р.

SCHOTT ZWIESEL

Sensa 6 товаров, 4 878 р.

BORMIOLI ROCCO

Америка 20х 22 товара, 7 566 р.

BY BONE

Vintage 54 товара, 50 188 р.
Tropikal 35 товаров, 39 777 р.
Gleam 11 товаров, 8 489 р.
Tinta Spazio 25 товаров, 22 299 р.
Rome 18 товаров, 20 405 р.
Tinta Tierra 15 товаров, 12 044 р.
Tessera 21 товар, 23 683 р.

SANDSTONE

Lantana 42 товара, 12 363 р.

HEPP

Ecco 14 товаров, 4 527 р.
Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер

ПЕЧИ ДЛЯ ПИЦЦЫ

Код товара: 171794
Артикул: 171772
13 749 р.
вес:
8,2 кг
страна:
китай
таймер:
есть
габариты:
470x395x188 мм
вместимость:
1 пицца
Код товара: 126634
Артикул: 149930
15 272 р.
вес:
24 кг
тип:
подовая
страна:
китай
габариты:
560x570x280 мм
вместимость:
1 пицца
Код товара: 300905
Артикул: 165234
Код товара: 126635
Артикул: 149931
23 346 р.
вес:
33 кг
тип:
подовая
страна:
китай
габариты:
560x570x440 мм
вместимость:
2 пиццы
Код товара: 171790
Артикул: 171773
23 977 р.
вес:
15 кг
страна:
китай
таймер:
есть
габариты:
485х355х340 мм
вместимость:
2 пиццы
Код товара: 274710
Артикул: 21000001754
Код товара: 130125
Артикул: 144847
46 355 р.
вес:
19 кг
тип:
подовая
модель:
1366150
страна:
италия
габариты:
510х590х210 мм
Код товара: 130124
Артикул: 144849
48 704 р.
вес:
19 кг
тип:
подовая
страна:
италия
габариты:
510х590х210 мм
температура:
350 °с
Код товара: 126685
Артикул: 30665
44 070 р.
вес:
20 кг
тип:
подовая
страна:
италия
габариты:
568x430x280 мм
вместимость:
1 пицца
Код товара: 175795
Артикул: 21000801136
60 460 р.
вес:
36 кг
тип:
подовая
страна:
россия
габариты:
650х480х310 мм
подсветка:
есть
Код товара: 302439
Артикул: 353536
Код товара: 126686
Артикул: 30666
54 240 р.
вес:
34 кг
тип:
подовая
страна:
италия
габариты:
568x430x425 мм
вместимость:
2 пиццы
Код товара: 270223
Артикул: 303937
55 358 р.
вес:
тип:
подовая
модель:
страна:
италия
таймер:
Код товара: 129439
Артикул: 21000801122
71 700 р.
вес:
87 кг
тип:
подовая
модель:
2,10e+11
страна:
россия
габариты:
820x755x375 мм
Код товара: 270224
Артикул: 303938
60 194 р.
вес:
тип:
подовая
модель:
страна:
италия
таймер:

Серии

Cook Line 551 товар

Подовые, дровяные и конвейерные печи для пиццы — профессиональная помощь в приготовлении вкусной пиццы. Электрическое или газовое оборудование нисколько не уступает дровяным печам из камня или кирпича. Они потребляют мало электроэнергии, быстро разогреваются до необходимой температуры и долго сохраняют тепло.

Печь состоит из:

  • жарочной камеры, в которой одновременно может поместиться от одной до девяти заготовок, в зависимости от размеров модели;
  • регулятора температуры, работающего в диапазоне до 400 градусов;
  • термостата, который отключает нагревательные элементы при перегреве.

Типы пицца-печей:

  • Подовые печи. Широко представленный вид оборудования в этой категории. Это однокамерные или двухкамерные аппараты с подами — огнеупорным камнем или керамическими плитами. Температура поддерживается в пределах 300-450 градусов. Прозрачная дверь из термостойкого стекла позволяет наблюдать за приготовлением и добавлять начинку во время выпекания.
  • Конвейерные печи — необходимы для больших пиццерий, которым поступает много заказов в зал и на доставку. Участие персонала при производстве пиццы минимально. Заготовки выкладываются на движущуюся ленту, затем перемещаются в камеру, где запекаются. Скорость движения ленты и температура выставляется на панели управления. Температура камеры ниже чем у подовых устройств, что экономит электроэнергию и не пересушивает пиццу.
  • Дровяные печи нагревают до необходимой температуры 350-400 градусов, затем уже загружают заготовки. Это оборудование традиционно устанавливается в лучших заведениях Италии. Запах готовящейся начинки, завораживающий огонь, горящие угольки и вкус нежной выпечки не раз заставят вернуться посетителей в ваше заведение. Поэтому дровяные печи — это забота о репутации заведения и увеличение числа постоянных клиентов.

На стоимость печи для пиццы влияет: мощность, количество и размеры ярусов и камер, вместительность пода, бренд производителя, разные опции (режимы программирования, подсветка).

Главная
Каталог
Поиск
Корзина
Перейти в сравнение
Перейти в избранное