Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Фритюрница ABAT ЭФК-80/2Н
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Электрическая фритюрница ABAT ЭФК-80/2Н - незаменимый аппарат при жарке в большом количестве масла: картофеля, рыбы, мяса и прочих продуктов, востребованных посетителями ресторана, кафе или бистро.
Устройство оборудовано двумя ваннами из высококачественной нержавеющей стали, каждая вместимостью по 19,7 дм3. На передней части фритюрницы расположено 2 крана, с помощью которых можно удобно и абсолютно безопасно слить отработанное масло. Каждая ванна оборудована отдельным переключателем регулировки температуры в пределах от 20 до 190°C.
Фритюрница оснащена 2-мя термостатами безопасности, которые не позволяют превысить температуре критической отметки в 200°С, отключая прибор от питания.
Технические данные:
- Время разогрева масла до 200 °C не более 10 минут.
- Количество корзин - 2 шт.
- Размеры корзины - 320x225x130 мм.
- Вместимость ванны - 2х19,7 дм3.
- Максимальная загрузка продукта в одну корзину не более 1 кг.
- Масса масла, заливаемая в емкости до максимального уровня- 2х12 кг.
- Габаритные размеры - 800x750x475 мм.
Профессиональное оборудование для ресторанов ABAT выпускается компанией «Чувашторгтехника» (Россия, Чебоксары). Предприятие известно в сфере торгово-технической продукции с 1958г. Накопленный опыт по праву ставит компанию в ряд флагманов сегмента на территории России и ближнего зарубежья. Сегодня под торговой маркой «Abat» выпускается широкий спектр теплового и холодильного оборудования для торговых предприятий и предприятий общественного питания.
Продукция компании выдержана на уровне европейских стандартов качества. С каждым годом компания стремится к совершенствованию и модернизации материальной и технической базы. В планах на будущее предприятие разрабатывает перспективные направления энергосберегающих технологий и совершенствования технологической базы.
