Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Фритюрница APACH APFE-47P
Код товара: 19626
Артикул производителя: 135045
Характеристики
Серия:
Страна:
италия
Подключение:
электричество
Количество ванн:
1
Количество корзин:
1 корзина
Общий объем:
13 л
Объем емкости:
13 л
Тип установки:
на подставке
Длина, мм:
400
Ширина, мм:
700
Высота, мм:
850
Кран для слива масла:
есть
Поднятие корзины:
ручное
Max температура:
190 °с
Напряжение:
380 в
Электрическая мощность:
9 квт
Модель:
1126200
Габариты:
400x700x850 мм
Вес:
60 кг
Электрическая фритюрница 700 серии Apach APFE-47P - напольный аппарат для заведений небольшого и среднего формата, используется для приготовления картофеля-фри, куриных крыльев, пончиков, рыбы и других блюд.
Одна ванна из нержавеющей стали AISI 304 объемом 13 литров. Электромеханическая панель управления со световыми индикаторами. Регулировка температуры в пределах 90-190 °C. Закрытая подставка для хранения кухонного инвентаря.
Особенности:
- Кран для слива масла в контейнер с фильтром, расположенный под ванной.
- Термостат обеспечивающий защиту ТЭНов от перегрева.
- Одна корзина с крышкой в комплекте.
- Используемое масло большее время остается чистым и не возникает острой необходимости его частой смены благодаря наличию холодной зоны.
- Емкость для сбора масла из нержавеющей стали.
- Нагревательные элементы из нержавеющей стали, поворачиваемые на 90° для легкой очистки.
- Фиксатор для корзины с продукцией.
- Регулируемые по высоте ножки.
APACH - все для кухни в одном бренде!
APACH (Апач) - это известный итальянский бренд, ставший результатом тщательного маркетингового исследования рынка и труда опытных инженеров.
Сейчас под брендом APACH выпускается более 250 наименований оборудования для всех этапов пищевого производства.
Из-за большой производительности и невысокой цены, оборудование охотно приобретают столовые, гостиницы и рестораны с большой проходимостью.
Дизайн оборудования эстетичен и позволяет без ущерба интерьеру зала устанавливать его в открытых кухнях.
Среди разнообразного и многочисленного ассортимента оборудования APACH пользуются особенной популярностью:
- Печи для пиццы APACH с одной или двумя камерами. Газовые и электрические. Производительность от 45 до 110 пицц в час.
- Пароконвектоматы APACH газовые и электрические. От 7 до 20 уровней направляющих. Инжекторный впрыск. Большое двойное стекло дверцы камеры
- Спиральные тестомесы APACH с фиксированной или съемной дежой. Литраж от 7 до 60 литров. Работают бесшумно благодаря погруженному в масляную ванну редуктору.
- Посудомоечные машины APACH - купольные, конвейерные, фронтальные, стаканомочные и котломоечные.
- Шкафы шоковой заморозки APACH – стремительная шоковая заморозка позволяет избежать потерь влаги продукта при охлаждении, образования кристаллов льда, разрушающих его волокна, защищает от возникновения патогенных микроорганизмов. Шокеры APACH позволяют работать с горячими блюдами и полуфабрикатами ( до +90 градусов).
Советы от мастера
При приобретении Фритюрницы APACH APFE-47P в помещении пищеблока требуется наличие напряжения 380В с соответствующим по мощности 9 квт автоматическим отключающим устройством. В дополнение к фритюру желательно установить вытяжной зонт. Подключение фритюра может производиться только квалифицированными специалистами. Требуется ежедневная очистка рабочих поверхностей средствами, рекомендованными поставщиком продукции. При появлении признаков не нормальной работы фритюра проверить (при наличие возможности) наличие напряжения на фазах и величину напряжения на фазах, либо вызвать сервисного специалиста.
Код товара:
172397
Артикул:
170720
Код товара:
130314
Артикул:
143596
Код товара:
130249
Артикул:
183569
221 439 р.
Код товара:
130283
Артикул:
143367
9 520 р.
Код товара:
129960
Артикул:
152102
_resized_x180h_9qfy0b8mjmuhn7rh.jpg)
6 080 р.
Код товара:
130248
Артикул:
183568
209 737 р.
Код товара:
130180
Артикул:
145179
7 386 р.
Код товара:
130284
Артикул:
143368
9 758 р.
Код товара:
172251
Артикул:
170823
13 556 р.
Код товара:
172352
Артикул:
165292
4 886 р.
Код товара:
171946
Артикул:
161806
-tunnelnaya-dozpluscw-p--l_resized_x180h_9qfy0b8mjmuimhmk.jpg)
Код товара:
172335
Артикул:
163754
Код товара:
129959
Артикул:
151103
_resized_x180h_9qfy0lb1jn044ujh.jpg)
4 058 р.
Код товара:
130277
Артикул:
143623
Код товара:
130247
Артикул:
183567
221 250 р.
Код товара:
130003
Артикул:
144651
145 146 р.
Код товара:
130318
Артикул:
148308
Код товара:
130319
Артикул:
148309
Код товара:
130002
Артикул:
144650
163 426 р.
Код товара:
130007
Артикул:
144653
166 515 р.
Код товара:
171942
Артикул:
180045
-tunnelnaya-dozplussush-l--p_resized_x180h_9qfy0b8mjmuip8ho.jpg)
Код товара:
171943
Артикул:
161810
-tunnelnaya-doz-l--p_resized_x180h_9qfy0b8mjmuil64k.jpg)
Код товара:
171944
Артикул:
161811
-tunnelnaya-doz-p--l_resized_x180h_9qfy0b8mjmuiqbvp.jpg)
Код товара:
171945
Артикул:
161805
-tunnelnaya-dozpluscw-l--p_resized_x180h_9qfy0b8mjmuim5v2.jpg)
Код товара:
171947
Артикул:
161807
-tunnelnaya-dozpluscwplussush-l--p_resized_x180h_9qfy0b8mjmuis1q7.jpg)
Код товара:
171949
Артикул:
161813
-tunnelnaya-p--l_resized_x180h_9qfy0b8mjmuirbkt.jpg)
Код товара:
171948
Артикул:
161808
-tunnelnaya-dozpluscwplussush-p--l_resized_x180h_9qfy0b8mjmuimyxn.jpg)
Код товара:
171950
Артикул:
161812
-tunnelnaya-l--p_resized_x180h_9qfy0b8mjmuiqwrq.jpg)
Код товара:
172246
Артикул:
158672
-_resized_x180h_9qfy0b8mjmuhjag6.jpg)
4 058 р.
Код товара:
172252
Артикул:
170825
13 556 р.
Код товара:
172258
Артикул:
187675
Код товара:
172396
Артикул:
170719
Код товара:
269790
Артикул:
162217
Код товара:
269791
Артикул:
192860
Код товара:
269789
Артикул:
161809
Код товара:
269786
Артикул:
194074
Код товара:
269787
Артикул:
209648
Код товара:
269788
Артикул:
190001
Код товара:
269831
Артикул:
207848
Рекомендуемые товары
Товары, которые вы недавно просматривали
Внимание!
Информация о товарах, размещенная на сайте, НЕ ЯВЛЯЕТСЯ публичной офертой, определяемой положениями ч.2, ст.
437 Гражданского кодекса Российской Федерации.
Производители ВПРАВЕ вносить изменения в технические характеристики, внешний вид и комплектацию товаров БЕЗ
предварительного уведомления. Уточняйте характеристики
у наших менеджеров перед оформлением заказа. Наличие товара уточняйте у вашего менеджера.
