Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Фритюрница APACH APFE-77P
Код товара: 19624
Артикул производителя: 135047
Характеристики
Страна:
италия
Подключение:
электричество
Количество ванн:
2 ванны
Количество корзин:
2 корзины
Объем емкости:
13+13 л
Тип установки:
на подставке
Длина, мм:
700
Ширина, мм:
700
Высота, мм:
850
Max температура:
190 °с
Напряжение:
380 в
Электрическая мощность:
18 квт
Модель:
1126100
Габариты:
700x700x850 мм
Вес:
72 кг
157 124 р.
Внимание! Цена может быть неактуальной!
Нужна помощь с заказом?
Помощь специалиста
Доставка и самовывоз
Способы оплаты
Возврат товара
В связи с резкими колебаниями курсов валют, цены на сайте могут отличаться. Пожалуйста, уточняйте действительные цены
перед заказом.
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Описание
Электрическая фритюрница 700 серии Apach APFE-77P - напольный аппарат для заведений среднего и крупного формата, используется для приготовления картофеля-фри, куриных крыльев, пончиков, рыбы и других блюд.
Две ванны из нержавеющей стали AISI 304 объемом по 13 литров каждая. Электромеханическая панель управления со световыми индикаторами. Регулировка температуры в пределах 90-190 °C. Закрытая подставка для хранения кухонного инвентаря, с 2-мя дверцами.
Особенности:
- Кран для слива масла в контейнер с фильтром, расположенный под ванной.
- Термостат обеспечивающий защиту ТЭНов от перегрева.
- Две корзины с крышками в комплекте.
- Используемое масло большее время остается чистым и не возникает острой необходимости его частой смены благодаря наличию холодной зоны.
- Нагревательные элементы из нержавеющей стали, поворачиваемые на 90° для легкой очистки.
- Фиксатор для корзины с продукцией.
- Регулируемые по высоте ножки.
Актуальные скидки
Советы от мастера
При приобретении Фритюрницы APACH APFE-77P в помещении пищеблока требуется наличие напряжения 380В с соответствующим по мощности 18квт автоматическим отключающим устройством. В дополнение к фритюру желательно установить вытяжной зонт. Подключение фритюра может производиться только квалифицированными специалистами. Требуется ежедневная очистка рабочих поверхностей средствами, рекомендованными поставщиком продукции. При появлении признаков не нормальной работы фритюра проверить (при наличие возможности) наличие напряжения на фазах и величину напряжения на фазах, либо вызвать сервисного специалиста.
Код товара:
171946
Артикул:
161806
-tunnelnaya-dozpluscw-p--l_resized_x180h_9qfy0b8mjmuimhmk.jpg)
Код товара:
130248
Артикул:
183568
111 786 р.
Код товара:
172325
Артикул:
164368
63 777 р.
Код товара:
130180
Артикул:
145179
3 879 р.
Код товара:
130003
Артикул:
144651
73 956 р.
Код товара:
172397
Артикул:
170720
Цена по запросу
Код товара:
130006
Артикул:
144652
84 555 р.
Код товара:
130045
Артикул:
144622