Оборудование
Посуда и сервировка
Инвентарь
PRO кофе
Одноразовая посуда
Уборка и дезинфекция
Интерьер
Типы предприятий
Готовые решения
Все скидки
Серии посуды
Фритюрница электр. EKSI HEF-8LT с краном
Официальный дилер
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Фритюрница электрическая торговой марки EKSI модель HEF-8LT, представляет собой профессиональное оборудование для приготовления разнообразных блюд во фритюре. Устройство оснащено краном для удобного слива масла. Объем емкости составляет 8 литров.
Фритюрница имеет широкий температурный режим от +60 до +200°с. Благодаря наличию холодной зоны, продукты можно быстро охладить после приготовления. Корпус фритюрницы выполнен из нержавеющей стали, обеспечивая надежность и долговечность.
В комплекте с фритюрницей идут корзина и крышка для удобного и безопасного погружения и извлечения продуктов из масла. Размеры корзины составляют 185x235x140 мм. Таймер в данной модели не предусмотрен. Фритюрница станет незаменимым помощником на вашей кухне и позволит готовить вкусные и полезные блюда.
Габаритные размеры фритюрницы составляют 265 x 410 x 345 мм. Мощность устройства - 3250 Ватт, работает от сети 220 Вольт.
Итальянская компания EKSI (Экси) специализируется на производстве бюджетных линеек профессионального оборудования для заведений общепита и торговли, небольших кондитерских и хлебопекарных предприятий. Продукцию выпускают крупнейшие предприятия в Юго-Восточной Азии и Европе, техника соответствует техническим регламентам Таможенного союза и имеет сертификаты соответствия EAC. Ценовая политика направлена на достижение лучшего баланса качества и цены.
Ассортимент включает оборудование:
- электромеханическое
- хлебопекарное
- барное
- для фаст-фуда
- нейтральное
- упаковочное
- мясоперерабатывающее
- посуду
Профессиональные электровафельницы
Линейка коммерческих электрических вафельниц представлена одно- и двухсекционными моделями для выпечки толстых вафель круглой и прямоугольной формы. Конструкция из нержавеющей стали делает технику надежной и долговечной. Чугунные жарочные поверхности обладают отличными теплопроводными свойствами и гарантируют нужную степень готовности теста.
Тепловые витрины
Современное тепловое оборудование марки Eksi включает настольные витрины для демонстрации и хранения готовых блюд, модели для экспозиции пиццы, а также с возможностью использовать гастроемкости. Доступный вариант для оснащения заведений общепита и торговли.
Грили саламандра
Компания выпускает несколько моделей бесконтактных грилей саламандер. Конструкции с подвижной верхней частью (где вмонтированы нагревательные элементы) позволяют регулировать интенсивность тепловой обработки, опуская или поднимая головку корпуса на нужную высоту. Нержавеющая сталь обеспечивает долгий срок службы.
Жарочные поверхности
Настольные жарочные поверхности Экси используются на предприятиях общепита для тепловой обработки продуктов (мяса, рыбы, овощей, яиц и пр.) способом непосредственного контакта с горячей поверхностью. Высокая теплопроводность гарантирует качественное прожаривание. Бортики не дают жиру разбрызгиваться. Стальной корпус из нержавейки устойчив к коррозии.
