Фритюрница электрическая 900 серии TATRA TEF.49F

◆ Электрическая фритюрница Tatra TEF.49F серия 900

Профессиональная фритюрница Tatra TEF.49F — это надежное оборудование для интенсивной эксплуатации на предприятиях общественного питания. Модель предназначена для обжарки разнообразных блюд во фритюре — от картофеля-фри и куриных наггетсов до кондитерских изделий. Благодаря напольному исполнению фритюрница может использоваться как отдельно, так и интегрироваться в технологическую линию.

◆ Ключевые характеристики конструкции

• Корпус из нержавеющей стали

Материал устойчив к коррозии, легко очищается и выдерживает интенсивное использование в профессиональной кухне.

• Утолщённая столешница — 2 мм

Обеспечивает дополнительную прочность и износостойкость рабочей поверхности.

• Вместительная корзина 330×150×150 мм

Позволяет готовить большие порции продукции за один цикл, что повышает производительность.

◆ Функциональные преимущества

• Холодная зона масла

Специальная зона в нижней части ванны предотвращает подгорание остатков продуктов, что значительно увеличивает срок службы масла и сокращает его расход.

• Кран для слива масла

Облегчает обслуживание фритюрницы и упрощает слив отработанного масла (емкость для слива приобретается отдельно).

• Удобство очистки

Нагревательные элементы поднимаются, обеспечивая быстрый доступ к ванне для её чистки. Это важно при интенсивной эксплуатации.

◆ Управление и безопасность

• Регулировка температуры

Рабочий диапазон от 135 до 180 °С — позволяет точно настраивать режимы для различных продуктов. Управление осуществляется с помощью термостата.

• Защита от перегрева

Модель оснащена дополнительным термостатом безопасности, который предотвращает перегрев оборудования и обеспечивает надёжную эксплуатацию.

• Регулируемые по высоте ножки

Позволяют установить фритюрницу на неровной поверхности и обеспечивают устойчивость оборудования.

◆ Заключение

Фритюрница Tatra TEF.49F — это оптимальное решение для ресторанов, кафе и столовых, где требуется высокая производительность, простота в обслуживании и безопасность. Надёжная конструкция и продуманные функции обеспечивают длительный срок службы оборудования и стабильное качество приготовления блюд.

Гарантийные обязательства:

Гарантия 1 год на оборудование, чтобы вы могли работать без риска.

Инвестируйте в свой бизнес с выгодой! Выбирая barneo.ru, вы получаете оптимальные цены, удобную доставку по всей России, гибкие условия лизинга и профессиональную поддержку на каждом этапе. Наши эксперты помогут вам подобрать идеальное оборудование, которое повысит эффективность и прибыль вашего бизнеса!

Правила чистки фритюрницы: экономим на ремонте!