Фронтальная посудомоечная машина для стаканов Kocateq KOMEC-400 (19057236)
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Фронтальная посудомоечная машина для стаканов Kocateq KOMEC-400 (19057236)
используется на предприятиях общественного питания и торговли для мойки тарелок, стаканов, чашек и другой посуды. Модель оснащена электромеханической панелью управления и защитным термостатом.
Ключевые собенности:
- Стаканомоечная машина с производительностью 30 корзин/час с дозатором ополаскивателя, без дозатора моющего средства.
- Максимальная высота загрузки 270 мм.
- Цикл мойки 120 сек.
- Температура мойки 60 градусов Цельсия, температура ополаскивания 90 градусов Цельсия.
- Электромеханическая панель управления со световыми индикаторами.
- Ёмкость бака 15 л, мощность нагревателя 2 кВт; ёмкость бойлера 5 л, мощность нагревателя 2,8 кВт; мощность моющей помпы 0,25 кВт.
- Потребление воды для полоскания: 2,8 л.
- Без дренажной помпы.
- Защитный термостат.
- Обратный клапан, предотвращающий попадание грязной воды.
- В комплекте поставки 2 кассеты 39,5*39,5*14 см, 1 кассета для столовых приборов, 1 решетка для тарелок.
- Отличное соотношение цена/качество.
- Изготовлено в ЕЭС, из компонентов произведенных в Италии, ФРГ, Австрии.
Канализование: Подсоединение машины к канализации осуществляется гибкой подводкой, входящей в комплект поставки.
Водоснабжение: Температура входа воды + 50 - +60 Градусов Цельсия (достигается путем смешения холодной и горячей воды), динамическое давление воды в диапазоне от 0,2 до 0,35 Мпа. Если в машину подается холодная вода
Бренд Kocateq входит в производственный ряд холдинга Koreco. Под этой маркой выпускают несколько сотен наименований профессионального кухонного оборудования.
В товарный ряд входит оборудование:
- тепловое
- кондитерское и пекарное
- нейтральное
- упаковочное
- для ресторанов и кафе
- для уличной торговли и фаст-фуда
- для приготовления суши
- линии самообслуживания и раздачи
Электрические вафельницы
Модели электровафельниц изготовлены с использованием прочных материалов: нержавеющей пищевой стали и особого теплопроводящего сплава. Жарочные поверхности равномерно нагреваются до 300 градусов, время выпечки можно установить таймером, который подаст в конце работы звуковой сигнал. Регулируемые по высоте ножки – дополнительное удобство пользования оборудованием.
Тепловые витрины
Компания производит двух-, трехуровневые тепловые витрины из нержавеющей стали, предназначенные для краткосрочного хранения и демонстрации готовых блюд в разогретом виде. Стальной корпус обеспечивает оборудованию надежность и долговечность при эксплуатации.
Грили саламандра
Под брендом Kocateq выпускаются бесконтактные грили-саламандер серии EB. Нагревательные элементы встроены здесь в верхнюю подвижную часть: опуская и поднимая ее, можно регулировать интенсивность тепловой обработки. Конструкция моделей открыта с трех сторон, что облегчает эксплуатацию и очистку.
Грили-мангалы
Модели грилей-барбекю имитируют приготовление блюд на открытом огне. Тепловая обработка происходит на рифленых решетках из чугуна или стали. Многофункциональный газовый гриль Kocateq ZHRH позволяет одновременно готовить на решетке, открытой горелке, на вертеле с электроприводом, в стенде есть емкость для льда и полки для хранения.
Жарочные поверхности
Используются при тепловой обработке мясных, рыбных блюд, овощей, приготовлении омлета и пр. Модельный ряд включает устройства с рифленой, гладкой и комбинированной жарочной площадкой, корпусом из нержавеющей стали. Наличие небольшого наклона, поддона-жиросборника и брызгозащитных бортов облегчает очистку.
Жарочные шкафы
Модели электрических жарочных шкафов Kocateq имеют независимое управление блоками ТЭНов, позволяя настроить оптимальный тепловой режим. Стальные дверцы на надежных крепежных системах выдерживают самое активное использование. Улучшенная теплоизоляция минимизирует потери тепла при работе оборудования и экономит электричество.
Индукционные плиты
Компания производит функциональные модели профессиональных индукционных плит с 1, 2, 4 конфорками. Варианты исполнения: настольные, напольные и встраиваемые – позволяют подобрать конструкцию оптимальную для конкретного рабочего пространства. На плоских стеклокерамических и ВОК-конфорках можно готовить блюда из классической и восточной кухни. Многоступенчатые системы защиты от перегрева гарантируют безопасную и долгую работу оборудования.
Кипятильники и водонагреватели
Промышленные кипятильники фирмы Kocateq – современные устройства с высокой производительностью: позволяют обеспечить пищеблок большим объемом подогретой воды, что актуально для столовых, ресторанов, кафе. Водонагреватели проточного типа требуют подключения к канализации и водопроводу, в наливных кипятильниках нужно пополнять резервуар вручную. Для удобства пользования предусмотрено два варианта монтажа оборудования: настенное и настольное.