Котел пищеварочный ABAT КПЭМ-60-ОР
Приносим свои извинения за временные неудобства.
Электрический пищеварочный котел ABAT КПЭМ-60-ОР -специализированное тепловое оборудование для использования на небольших профессиональных кухнях ресторанов, кафе и баров. Идеален для приготовления первых блюд (супы, бульоны), каш, напитков и многих других блюд.
Электрический пищеварочный котел ABAT КПЭМ-60-ОР изготовлен из нержавеющей стали, что делает уход за ним удобным и быстрым. Материал идеально противостоит коррозии, является долговечным и практичным в использовании.Используемый в данном котле метод нагрева паровая рубашка обеспечивает удобство приготовления при отсутствии воды в резервуаре автоматически происходит отключение нагрева котла. Имеет три независимых ТЭНа, что важно для максимально быстрого приготовления блюда.
Работает в трех режимах: подогрев (самая низкая мощность), основное приготовление (средняя мощность) и режим доведения до кипения (максимальная мощность с функцией регулирования интенсивности кипения).
Оборудование полностью соответствует установленным нормам санитарной безопасности пищевых продуктов. Производитель предоставляет гарантию товара, возможно сервисное обслуживание
Особенности:
- Ручное опрокидывание.
- Объем - 60 л.
- Диаметр котла - 425 мм.
- Время разогрева до +95 °С не более 45 минут.
- Цельнотянутая конструкция котла.
- Температура приготовления продукта до +100 °С.
- Кран залива воды в варочный сосуд.
- Откидная крышка фиксируется в верхнем положении.
- Монтажная подставка.
- Дополнительно может оборудоваться пароварочным комплектом Abat КП-60 для диетического питания и приготовления таких блюд как манты или котлеты.
Профессиональное оборудование для ресторанов ABAT выпускается компанией «Чувашторгтехника» (Россия, Чебоксары). Предприятие известно в сфере торгово-технической продукции с 1958г. Накопленный опыт по праву ставит компанию в ряд флагманов сегмента на территории России и ближнего зарубежья. Сегодня под торговой маркой «Abat» выпускается широкий спектр теплового и холодильного оборудования для торговых предприятий и предприятий общественного питания.
Продукция компании выдержана на уровне европейских стандартов качества. С каждым годом компания стремится к совершенствованию и модернизации материальной и технической базы. В планах на будущее предприятие разрабатывает перспективные направления энергосберегающих технологий и совершенствования технологической базы.